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羊肉湯面怎麼才能湯鮮味美不膻氣
羊肉湯面怎麼才能湯鮮味美不膻氣
更新时间:2024-09-29 17:17:26
羊肉湯面怎麼才能湯鮮味美不膻氣?,我來為大家講解一下關于羊肉湯面怎麼才能湯鮮味美不膻氣?跟着小編一起來看一看吧!
羊肉湯面怎麼才能湯鮮味美不膻氣
加入适量面粉開始和面 揉至團狀用袋子密封醒面15分鐘 胡蘿蔔切絲 香芹切丁 熱鍋放入姜絲和蔥段 加入羊肉爆炒 放入老抽,胡椒,鹽盛出備用 胡蘿蔔和香芹用開水抄一下備用 面醒好開始揉面 面團切成幾塊開始擀面 面擀至合适厚度即可 面折疊開始切成條狀 面條整理一下,防止黏在一起 燒開的水開始煮面 倒入羊肉,胡蘿蔔,香芹,香油均勻攪拌 香噴噴的糊湯面做好了,
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