黃瓜如何保存時間長?首先準備好一桶清水,然後在清水中撒上适量的食鹽攪拌均勻,接着将黃瓜加入浸泡如果遇到水桶底部出現細水泡,則增加水中的含氧量能更好的維持黃瓜的呼吸如果條件充足可以使用一些流動的水,這樣在炎熱的夏季能保持黃瓜新鮮度高達20天左右,接下來我們就來聊聊關于黃瓜如何保存時間長?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
黃瓜如何保存時間長
首先準備好一桶清水,然後在清水中撒上适量的食鹽攪拌均勻,接着将黃瓜加入浸泡。如果遇到水桶底部出現細水泡,則增加水中的含氧量能更好的維持黃瓜的呼吸。如果條件充足可以使用一些流動的水,這樣在炎熱的夏季能保持黃瓜新鮮度高達20天左右。
夏季雖然炎熱但是因為雨水從而濕度也比較大,如果不好好保存黃瓜會造成發黴的後果。可以将新鮮的黃瓜放在陰涼的地方,在通風的同時有效的降低黃瓜的溫度,從而能很好的抑制微生物的生存。
黃瓜也可搭配一些蔬菜保存,比較常見的就是選擇大小均勻的白菜,和黃瓜然後包裹好後放到地窖中,這樣就算到了冬季黃瓜仍然很新鮮。