卷心菜炒香幹竅門?材料：卷心菜、香幹油、鹽、花椒粉、醬油、蔥、雞精、白糖卷心菜洗淨，卷心菜葉用手撕，卷心菜幫用刀片薄片，今天小編就來聊一聊關于卷心菜炒香幹竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
卷心菜炒香幹竅門
材料：卷心菜、香幹油、鹽、花椒粉、醬油、蔥、雞精、白糖。卷心菜洗淨，卷心菜葉用手撕，卷心菜幫用刀片薄片。
豆腐幹切條。
豬肉切片，蔥切蔥花。
熱油鍋，放入肉片翻炒。
放入蔥末炒香，放入卷心菜翻炒。
放入花椒粉炒勻。
倒入适量醬油炒勻。
放入适量白糖炒勻。
放入豆腐幹翻炒。
放入适量鹽炒勻。
卷心菜會出很多水，蓋上蓋焖一會。
最後調入雞精即可。
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