爸爸的手擀面,我做的牛肉湯
By 露露兒的美食
用料
- 牛肉湯材料:
- 牛腩 1000g
- 蘿蔔 1000g
- 蔥姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 花椒,胡椒粉 适量
- 八角 2顆
- 香葉 3片
- 桂皮 1塊
- 紅棗 3-5顆
- 牛肉面材料:
- 手擀面 适量
- 小蔥 适量
- 香菜 适量
- 辣椒油 适量
- 鹽 适量
- 雞精 适量勺
做法步驟
1、壓力鍋一個小時放入所有食材,我特意放了點赤松茸
2、辣椒油
3、切面
4、多放小蔥
5、放自己炸的辣椒油很香
6、………………………
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