打通農産品上行通路?來源:【消費日報】□ 本報記者 王薛淄,下面我們就來聊聊關于打通農産品上行通路?接下來我們就一起去了解一下吧!
打通農産品上行通路
來源:【消費日報】
□ 本報記者 王薛淄
一直以來,“三農”問題都是國家發展的重中之重,與歐美标準化、工業化農業不同,我國的農業存在從業人口比例高,單一農業規模小,标準化、品牌化、數字化程度低以及上行渠道複雜等一系列問題。
9月23日,“中國農民豐收節”正式啟動。農産品豐收,最重要的還是要能夠賣出去,促進農特産品消費成為各地豐收節活動的重要内容之一,如何打通農産品上行痛點,助力優質農産品品牌“出圈”迫在眉睫。
品牌多而不大、标準缺失
優質農産品價不高
品牌化作為提升農業産業鍊價值的重要途徑,我國的優質農産品在國際上的品牌影響力和知名度一直低于日本、歐美等國家和地區,存在品牌多而不大、廣而不精的情況,以至于同類産品在價格上缺乏競争力。以中國國家地理标志産品“五常大米”為例,“五常大米”晶瑩剔透、色澤潔白,曾被《舌尖上的中國》評價為中國最好的稻米,但由于市面上流通着大量來自全國各地的低價“五常大米”,尤其是在網絡直播平台,“五常大米”每斤的價格甚至低至3元—5元,遠低于真正“五常大米”的成本。此類行業亂象不僅損害了稻農及米企收益,而且嚴重影響“五常大米”品牌形象,阻礙了“五常大米”走向高端、走向國際。
此外,由于我國農業人口衆多且單一農業實體規模相對較小,很難實現産前種植、産中維護和産後商品上行渠道及運輸等統一标準的執行,導緻市場上一衆農特産品出現“以次充好”“貨不對闆”等現象,該現象在互聯網平台尤為嚴重。以曾經火爆全網的陽山水蜜桃為例,由于品種選擇、栽培實施、技術規程以及生産技術等維度的标準無法統一和管理的不同,導緻陽山水蜜桃在口感上良莠不齊。而包裝和運輸等環節的非标準化,也讓産品在運輸過程中出現變質腐爛等情況,嚴重影響消費者的體驗和産品品牌影響力。
政府搭台、平台助力
實現農産品與農村消費升級正循環
針對品牌多而不強的現狀,近年來,各級農業農村部門深入貫徹黨中央、國務院決策部署,加快實施品牌強農戰略,品牌意識明顯增強,品牌數量快速增長,品牌效益顯著提升。此外,各電商平台也依托于自身的數智化社會供應鍊能力,發揮全渠道優勢,全力推廣優質農産品品牌。
以陽澄湖大閘蟹為例,宿遷市政府響應國家農業品牌戰略,2018年11月發布了“宿有千香”作為具有較高辨識度的宿遷農産品區域公用品牌;2019年9月又成立“宿有千香”品牌運營公司。《2019年“宿有千香”品牌建設工作方案》的發布,明确以“宿有千香”品牌為核心,整合全市農業産業資源,深入挖掘宿遷農産品的獨特價值,系統構建“宿有千香”品牌運營戰略體系,形成标準化生産、産業化經營、品牌化營銷的現代農業發展新格局。另外,在今年“中國農民豐收節”正式啟動之際,首屆“京東農特産品購物節”也順利開展,其産品範圍覆蓋全國2000多個農特産品産業帶,超12萬個最高品質的國家地理标志農産品,涵蓋各地方最具代表性、口味最地道的農産品。主辦方将發揮數字科技、物流、供應鍊等優勢,投入數億元費用和資源為30萬農産品打通上行通道,通過帶動億萬農民擴大銷售、增收緻富,實現打造高質量農産品與農村消費升級的正循環。
此外,基于農産品的非标準化特性,有業内人士表示,監管部門應該出台相應的監管細則,特别是加大對網購生鮮産品的抽檢力度,敦促電商平台健全投訴溝通機制,細化賠償标準,加大信用聯合懲戒力度;加強對電商平台及平台内經營者的信用監管,通過對平台及經營信息、消費者投訴信息的大數據分析,對行業企業經營風險進行研判,為消費者提供信息服務,特别是對于一些嚴重侵害消費者合法權益的經營者,建議通過投訴信息預警、列入異常經營名錄、黑名單等方式及時有效地推送給消費者,強化平台責任擔當;平台要通過消費者的評價來約束自身以及平台内經營者的經營行為,要提供讓消費者能夠實事求是評價的渠道和條件,避免刷單炒作、惡意騷擾等不法行為。
本文來自【消費日報】,僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。
ID:jrtt
,