前幾天,一個朋友給我寄了兩箱梨,但是梨放久了容易爛,于是我突發奇想把這些梨做起了罐頭,酸酸甜甜的,和買的一樣,還沒有任何防腐劑,酸酸甜甜特别适合老人和孩子。下面我就來說一下具體的步驟。
1.将梨削皮待用,如果人多的話可以多準備點,我自己吃所以就準備了兩個梨。
2.将每個梨一分為四份,并把中間的梨核挖去,如果梨塊太大,可以多切幾刀成小塊。
3.剝幾個橘子,并把橘絲去掉。剝好的橘子和梨放在一起備用。
4.鍋裡放水沒過梨子即可。再放冰糖,喜歡甜的可以多放點。
5.開大火煮至水開,水開後小火焖煮15-20分鐘,美味的梨子罐頭就做好啦。如果喜歡吃涼的可以将梨放在密封罐裡,待溫度合适放入冰箱冷藏一會。
梨子吃膩了不妨換個吃法,簡單方便,酸酸甜甜,便宜又健康,快為自己的家人試一試吧。
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