最近聖女果頻繁出現在網站上，主要是發現聖女果内、外包裝新冠病毒核酸檢測結果均為陽性，而且還傳給了人，所謂的“物傳人”。人們不禁發問，聖女果還敢買嗎？聖女果還敢吃嗎？

聖女果是番茄家族中的一員。番茄又名西紅柿，洋柿子，柿子，番柿，愛q蘋果等。

番茄按照果實顔色可分為：大紅果品種、粉紅果品種、黃果品種、綠果品種、咖啡果品種、紫果品種、黑果品種和彩色品種等。

番茄按照果實大小可分為：大果型品種、中大果型品種、中型果品種及小型果品種（櫻桃番茄）。聖女果是櫻桃番茄的一個品種，也就是說櫻桃番茄有許多種，如千禧、聖女果、珍珠紅、綠寶石等，聖女果隻是櫻桃番茄衆多品種中的一個。

番茄的籍貫在南美洲秘魯和墨西哥，它原先是一種生長在森林裡的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子，稱之為“狼桃”，隻用來觀賞，無人敢食，正如色澤嬌豔的蘑菇有劇毒一樣，當地傳說狼桃有毒，吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子，因此，很長很長一段時間，人們隻是把它作為像花卉一樣的一種觀賞植物來對待。

過了一年又一年，仍沒有人敢吃番茄。

到了十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果，他吃了一個，居然沒死！他咂巴咂巴嘴，回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺，滿面春風地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們，他們都驚呆了。不久，番茄無毒的新聞震動了西方。

從那以後，上萬人均安心享受了這位“敢為天下先”的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀，番茄終于登上了餐桌。意大利廚師用番茄做成佳肴，色豔、味美，人們贊不絕口。人們把番茄種在莊園裡，并作為象征愛q的禮品贈送給愛人。“愛q果”、“情人果”之名就廣為流傳了。明末清初傳入我國，1950後年迅速發展，番茄成為人們餐桌上的主要成員。

聖女果外形小巧可愛，五彩缤紛，即可當蔬菜，又可當水果。曾有一段時間流傳聖女果是轉基因食品，那可就誤會聖女果了。它的曆史已經幹年有餘，而轉基因技術出現才短短幾十年，不可能是轉基因食物，大可放心食用。櫻桃番茄是番茄的鼻祖，是“原生态”的傳統品種，而常吃的大番茄反而是小番茄的變種，是經過長期人工馴化培育雜交選育出來的。

聖女果含有多種維生素和營養成分，如番茄紅素被稱為藏在西紅柿裡的黃金，對心血管和前列腺具有保護作用。維生素C可降低血管的通透性，尼克酸可促進紅細胞形成，并幫助保持血管壁彈性，有美容之效。這些物質對于動脈硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病均有一定的預防保健作用。

聖女果的營養價值豐富，味道酸甜可口，口幹舌燥時吃上一顆能生津止渴。它富含蘋果酸和檸檬酸，對改善便秘、治療消化不良有很好的效果，而且它裡面含有豐富的果膠和食物纖維，它能夠促進腸胃蠕動，産生飽腹感，有利于減肥。維生素A和胡蘿蔔素可保護眼睛。

當然，人們稱聖女果為“愛q蘋果”，也因為它真的有愛q的功效，可以讓女孩肌膚充滿彈性更漂亮，男孩肌肉強壯更健康！

小小的聖女果主要作為水果，也可榨汁，一天四兩保健康，但要注意沒熟的青色聖女果是有毒素的，千萬不要吃，當然，綠寶石除外。

建議聖女果搭配雞蛋，營養互補，具有滋陰養血等功效。聖女果加酸奶，酸奶中的脂肪能提高番茄紅素的吸收率。

不建議搭配聖女果加黃瓜，黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞營養。西紅柿加胡蘿蔔會破壞維生素C、降低營養價值。西紅柿加螃蟹，兩者作用易導緻過敏。

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