現在果茶是越來越流行，果茶的選擇有很多，蘋果、橙子、梨、柚子、山楂等等都是可以做果茶的，選擇自己喜歡的水果切片或者切塊放進水裡煮，煮好的果茶果香四溢，遠遠地就能聞到，喝起來是酸酸甜甜的，喜歡茶葉的還可以放一點茶葉，有茶香有果香，非常适合辦公室；

現在果茶不僅僅有一種飲料，搭配好了還有很多意想不到的作用，美容養顔，消除積食，促進腸道蠕動，補充維生素等等，今天和大家分享一種果茶新搭配，蘋果和山楂，很多朋友都不知道蘋果和山楂搭配在一起有什麼用，但你想想，光聽到蘋果和山楂的名字就能想到酸甜的口感，然後開始咽口水，有點“望梅止渴”的感覺；

沒錯，蘋果和山楂煮水喝最大的功效就是消除積食，春天的天氣溫差變化大而且氣候比較幹燥，人體也容易缺水，這個時候很容易便秘、積食，尤其是小孩子，春季經常食欲不振、厭食、小肚子鼓鼓的，還伴有睡眠不安和手腳心發熱的情況，這個時候就可以喝點蘋果山楂水，那蘋果山楂水真的有效果嗎？

蘋果山楂水中的蘋果酸甜脆爽，能生津止渴，解膩開胃，而且含有豐富的纖維素，加熱之後，膳食纖維和果膠更容易被人體吸收，果膠屬于水溶性膳食纖維，刺激腸道内益生菌的生長，有助于腸道蠕動，促進排便，山楂中的山楂酸和脂肪酶能增加胃液中消化酶的分泌，促進消化，而且山楂有開胃的作用，所以這兩者搭配有消除積食、促進腸道蠕動的效果，在吃了一些油膩的食物之後，也可以喝一點，還有解油膩的功效；

自己在家做蘋果山楂水蘋果和山楂的用量都不用太多，尤其是山楂，山楂放得過多，會導緻湯水的味道過于酸澀，反而會加重腸胃負擔，一般一個蘋果和七八個山楂就可以了，再加少許紅棗調味，簡單幾步就能炖出好喝的蘋果山楂水，喜歡的朋友可以試試！

【原材料】蘋果1個、山楂8顆、紅棗8顆、枸杞适量；

【蘋果山楂水的做法】

1、先把需要的原材料準備好，一個蘋果，适量的新鮮山楂，紅棗8顆，紅棗可多可少，枸杞也準備一點；

2、準備好的蘋果去皮之後，切成塊，蘋果要用的時候再切，避免長時間氧化變色；山楂清洗幹淨之後，對半切開，把裡面的籽去掉，紅棗也要清洗一下，去掉紅棗裡面的核，枸杞清洗幹淨，放在一邊備用；

3、把準備好的蘋果塊、山楂、紅棗倒進鍋中，加入大約一升水，大火煮開；

4、大火煮開之後轉小火煮10分鐘，小火炖煮，能讓水果中的營養更好的釋放出來，還能把食材都煮軟；

5、小火炖煮好之後，在出鍋前加入清洗幹淨的枸杞，小火再煮2分鐘；

6、關火的時候可以加點冰糖，不喜歡的也可以不加，就能直接喝了；

7、蘋果山楂水，健脾消食，還能促進腸道蠕動，一周可以喝上2次哦；

蘋果山楂水的做法總結：

1、蘋果山楂水中可以加少許冰糖調味，但建議還是不加，原本的味道還是酸酸甜甜的，不會難喝；

2、孕婦和7個月以下的嬰兒不建議吃山楂；

【紅棗去核小妙招】

紅棗去核一直是一個比較讓人煩惱的事情，今天和大家分享一個紅棗去核的小方法，簡單方便快速有效，你需要準備一根吸管，家裡喝酸奶的那種吸管，找到紅棗比較大的這一頭，用吸管比較尖的這一頭從這個黑點處戳進去，直接穿出來，紅棗核就在裡面了；

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