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産後紅糖喝多少
産後紅糖喝多少
更新时间:2024-10-14 09:15:18

産後紅糖喝多少?産後喝紅糖的那些事兒中國營養學會會員 營養師 婦産科主治醫師 蔡曉紅,接下來我們就來聊聊關于産後紅糖喝多少?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

産後紅糖喝多少(産後喝紅糖的那些事兒)1

産後紅糖喝多少

産後喝紅糖的那些事兒

中國營養學會會員 營養師 婦産科主治醫師 蔡曉紅

随着健康意識的提高,産後42天複查已經成為寶媽們一項必須的體檢了,所以我的産後門診通常也是被寶媽們圍的水洩不通。體檢時我常規會詢問月子期間流血情況及現在是否流血,發現很多産後40-50天持續淋漓不斷陰道流血的寶媽大都是長時間喝紅糖水造成的,婆婆姥姥們也都是認為産後要多喝紅糖水,當我向他們解釋不能如此喝紅糖的時候,他們通常都會非常震驚。這些錯誤的做法該改改了!因為我是醫生也是營養師,所以今天我就非常有必要和大家細細的來說一說産後喝紅糖的那些事兒。

首先第一件事兒,我們看看什麼是紅糖:

紅糖是一種甘蔗成品糖,百度百科上是這麼寫的:紅糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,接着以小火熬煮5 ~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖,這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養,同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。從上面這段話可以看出,紅糖是未經精煉的粗糖,确實保留了比較多的維生素和礦物質。所以自古以來我們都認為紅糖适合月經不調和剛生了孩子的婦女吃。中醫認為紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,所以也為産後喝紅糖提供了可靠的依據。從成分上說紅糖含有大量的果糖和葡萄糖,糖可以為我們提供能量,分娩過程中會消耗掉我們很多的體力和熱量,産後喝紅糖也正彌補了我們熱量的缺失。紅糖含有豐富的B族維生素和礦物質,喝紅糖水一是能增加我們分娩時丢失的部分血容量的成分,還能刺激我們機體的造血功能,維護細胞的正常功能和新陳代謝。每100克紅糖含鈣157毫克,含鐵2.2毫克,含鉀240毫克,具有一定的補血、散瘀、驅寒、暖宮、利尿的作用,如此說來,紅糖的功效對産婦來說還是很有必要的。但是如果你真的産後貧血,可不要依賴紅糖來補血,它補血的功效甚微。

第二件事兒:看看你購買的是否是真的紅糖

你肯定會問:紅糖還有假嗎?我告訴你:你很有可能喝了很多的假紅糖!紅糖有一個李鬼——赤砂糖!喝這個“李鬼”可沒有紅糖那些好處!好的紅糖是從甘蔗取汁完全采用物理方法進行結晶,絕不添加任何化學助劑,保留了對人體有益的各種營養成分和微量元素。赤砂糖實際上是無法徹底脫色的白砂糖的尾料。在現代制糖工業中,先将甘蔗榨汁,然後加入磷酸、硫磺、石灰水等進行脫色得到白砂糖;多次提純後剩下仍未脫色的糖渣,最終被加工成赤砂糖。赤砂糖的滋補功效要差很多,所以赤砂糖經常被我們當做家常調味品來使用。

怎麼買到真紅糖呢?如果你是在超市買袋裝紅糖,那方法很簡單——要學會看食品的配料表。真正的紅糖配料表上注明的是蔗糖或紅糖,而假紅糖配料表上寫的是赤砂糖!如果購買的是零售的紅糖,那就需要多用幾個技巧了,比如說一看:紅糖的顔色是黑紅色帶白點,赤砂糖的顔色是棕紅、褐色無黑點,紅糖輕輕一掰就能掰開,假紅糖很難掰開。二泡:真紅糖泡水會有大量的氣泡上浮,表面還會有一層泡沫。假紅糖氣泡很少或沒有。三聞:真紅糖入口即化,有一種清新的香甜味,假紅糖或劣質紅糖則沒有。

怎麼樣,學會了吧,産後和經期我們要選擇真紅糖來食用!

第三件事兒:産後怎麼喝紅糖呢?喝多久呢?

如果是順産隻要你想喝,産後當天喝紅糖也是沒問題的,若是剖宮産分娩,要等待胃腸功能恢複及排氣後再逐漸添加紅糖,因為過早食用紅糖會引發術後腸脹氣。因為紅糖是粗制品,散裝零售的紅糖不建議熱水直接沖着喝,因為有可能會引起腹瀉等不适的症狀。最好用小鍋熬煮後再喝,時間不用太長開鍋後一兩分鐘即可。若是真空包裝或袋裝的紅糖,若熬煮不方便,可以用開水直接沖着喝。紅糖雖好,但産後不能長時間服用,紅糖的功效在産後十天之内對我們起的是正向好的作用,可有效促進子宮收縮,改善子宮微循環,加速子宮複原。但是十多天之後的紅糖活血的作用會讓我們子宮複舊不良,惡露流血淋漓不斷,長時間流血會引發盆腔炎症和貧血。所以産後紅糖的飲用時間最好控制在産後内10天。10天!10天!10天!咱重要的事情說三遍!紅糖更多的為我們提供的是能量,所以和紅糖的食用量也是很重要的!每天不要超過30克!30克!30克!這樣10天算下來也就300克紅糖,你沒有必要提前購買2-3斤紅糖。因為多餘的糖分會轉化為脂肪導緻我們肥胖噢!

第四件事兒:喝紅糖的注意事項

因為紅糖含有一定的水分,所以不易儲存,最好購買小包裝的,開袋後最好三個月之内吃完!食用一次後密封保存。産後寶媽們會食用很多高蛋白質、高脂肪的食物,但很多寶媽産後牙齒護理的不到位,紅糖中含有大量的糖分,所以每次喝完之後要漱口,注意口腔衛生,以免引發齲齒。産後三天之内可以用紗布纏在手指上蘸溫水指漱,然後就可以正常刷牙了,注意選擇小頭軟毛牙刷,若還是感覺刷毛太硬,可用溫水泡一下再刷,刷牙時一定用溫水。紅糖最好不要在晚上臨睡覺之前喝,這是會長胖的哦!——你懂得!

第五件事兒:推薦幾款紅糖的吃法

1、小米紅糖粥:小米熬粥營養價值豐富,它保存了許多的維生素和無機鹽、胡蘿蔔素,小米健脾、補虛、安神、健胃消食,所以自古以來是産後的滋補佳品。小米可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等熬成風味各異的營養粥,喝的時候加入适量的紅糖,可使營養翻倍。相信大家都是這麼吃的。

2、紅糖煮雞蛋:雞蛋煮熟後剝殼,放入小鍋中加水煮開後加适量紅糖後食用,也可以加入适量枸杞、紅棗、姜片同煮,它可以讓我們身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環。當然紅糖水荷包蛋也可以噢!

3、紅糖豆腐:可選擇内酯豆腐或普通的豆腐,豆花也不錯。豆腐切塊,水煮,加适量紅糖即可。具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效。

4、紅糖姜茶:4-5片生姜入鍋加水煮開5分鐘左右,放适量紅糖即可。紅糖姜茶可以暖宮,讓經血通暢,适合于産後和經期食用。生姜也可以換成桂圓紅棗就變成桂圓紅棗水,口感也是非常不錯的。

5、糖三角:這是一款面食了,像做大蒸包一樣,餡是紅糖,然後捏成三角形,上鍋蒸熟即可。當然你也可以做成紅糖饅頭。

6、紅豆沙粥:将紅豆煮成軟爛,加入适量紅糖。紅豆能養心補血,去除水腫還降脂理氣、美容養顔,非常适合産後食用。更可以加入适量銀耳炖煮,口感會更加軟糯。

紅糖的吃法很多很多,産後喝紅糖有一定的補益功效,但是!但是!但是!産後喝紅糖的時間控制在10天,每天不要超過30克。相信你把這五件事兒牢記于心,辣媽的你經過一個月子的修複會美麗依舊。

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