葛根和腦蛋白的禁忌-tft每日頭條

葛

葛根和腦蛋白的禁忌（胸腦葛根）1

日常生活中常見植物，《詩經》即有不少“葛”的記載，如“葛之覃兮……彼采葛兮……葛生蒙楚……”等等。

也是古代及現代臨床上常用的中藥，如葛根、葛花等等。

沒有學習中醫之前，我對葛的印象主要是葛花，民諺說：“千杯不醉葛藤花”。早年我曾用葛花、枳椇子、陳皮煮水喝，希望能千杯不醉。可惜，該醉時還是醉，該吐時還是吐，該睡時照樣睡馬路。

學了中醫之後，除了臨床常用葛根外，我自己家裡常備葛根湯顆粒、葛根芩連片、葛根飲片。

而作為日常保健，我時常會向一些更年期的女性或者腦血管病的患者，推薦葛根煮水後代茶飲用。

為什麼呢？

一方面，葛根含有黃酮類的物質，與大豆中的黃酮類物質類似，可以稱為植物激素，反正就是她好你也好的東西。

另一方面，葛根中的葛根素能抑制血小闆聚集、抗動脈粥樣硬化、降血壓；擴張血管，改善腦循環，抑制腦缺血損傷；并能擴張冠狀動脈，降低心肌耗氧量，改善梗死心肌代謝。（引自張廷模，中華臨床中藥學第2版234頁）

不過，在向女性建議多吃點葛根時，她們通常奇怪的看看自己身體的某些部位，再奇怪的看看我。。。開始時，我不太明白咋回事，後來明白了。

有些朋友直接就問了：“醫生，葛根不是豐胸的嗎？”。

尴尬過後，我内心常嘀咕，我的本意是讓你健腦，不是健胸。實際上你大或你小與我有什麼關系？[呲牙]

您看看醫患交流，知識或者術語的錯位，都成啥樣了？

葛根，這麼好的中藥，不知怎麼淪落成了豐胸之物，或許是其黃酮類物質類似植物激素的作用讓人們覺得它可以豐胸？

不過，話說回來，胸和腦之間，的确有些淵源。

早年讀大學時看港片，就常常聽到胸與腦聯系在一起，比如“胸大無腦”、“胸大有腦”。。。誇獎美女說，有胸有腦；罵美女常說，胸大無腦。美女一生氣，就是腦胸成怒。。。

而醫學上有各種軸，比如腦腸軸、肺腦軸，心腦軸，難道也有胸腦軸？

胸腦軸雖沒有正式提出，不過有不少學者在研究雌激素或植物雌激素的腦保護作用。這就有那麼一點意思涉及到胸和腦了。。。

不過，要提醒的的是，葛粉是用葛根做的澱粉，它不具備葛根煎煮後的作用，即使有也非常弱。我們推薦的是葛根，粉少纖維多的葛根更好。

最後，知道該吃點啥了不？

即使豐不了胸但起碼健了腦。[呲牙]

參考文獻

葛根和腦蛋白的禁忌（胸腦葛根）2