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最好吃的酸菜餃子的做法

更新时间：2025-03-31 06:54:53

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）1

這幾天有雪，這個冬天，不隻是看雪，美味的酸菜餃子也要吃起來。俗話說“好吃不如餃子”，酸菜餃子是東北的招牌餃子，不在東北，也可以吃到，趕緊試試吧。

By 雪大大美味生活

用料

五花肉餡 500g
酸菜 600克
大蔥 1根
姜 1片
生抽 2勺
老抽 1勺
食用油适量
鹽 2勺
雞精 1匙
料酒 1勺
十三香适量
耗油适量

做法步驟

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）2

1、酸菜剁碎，擠擠湯，不用太幹哦

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）3

2、姜蔥剁碎

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）4

3、五花肉餡小火煸炒，白色出鍋

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）5

4、加入以上配件攪勻

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）6

5、加入酸菜和蔥姜沫攪勻

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）7

6、開包

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）8

7、哇～上鍋煮熟

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）9

8、蒜末生抽蘸料，酸菜餃子絕配

最好吃的酸菜餃子的做法（這是酸菜餃子最正宗的做法）10

9、吃飯啦

小貼士

注意肉煸炒小火，不要太久哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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