每年夏天,天氣炎熱,還伴有雷陣雨,整個人都變得又濕又熱,又時常出汗,最不喜歡就是這種天氣了。一到晚上,盡管開着風扇,都不能睡得舒服,風吹到臉上還是很熱,周圍氣溫把我熱得輾轉難眠。
憑着有這個經驗,每年到這個時候,我都會開始提前準備一款糖水,每個星期喝兩次,一直喝到三伏結束,沒有濕氣,整個人都感覺輕松了,晚上睡覺也不會覺得潮濕悶熱的,這糖水讓我避開了濕氣,每年都能順利度過那個令人不耐煩的炎熱夏天。
夏天,很多人喜歡躲在空調房裡,一呆就是一天,還喝着各種冷飲,殊不知這是對身體有很多看不見的傷害,越是這樣做,越容易出毛病。建議多在戶外走走,喝喝暖飲,如果還能喝一些清熱、降火糖水那就更好啦。
正好,今天榮耀就跟大家分享這款糖水,口感順滑,帶有甘甜香味,感興趣的朋友先收藏起來哦。
核桃百合糖水所需用料:核桃仁10克、百合10克、紅棗6顆、麥冬10克、黃冰糖适量
操作步驟
第一步:首先把核桃、百合、麥冬一起浸泡在水中,用手輕輕揉搓一下,洗掉灰塵雜質,然後把這三種材料重新浸泡在清水中20分鐘,浸泡能使它們充分膨脹,煮的時候就能用最快的時間制作完成,省了很多煤氣呢。
這裡特别要說一下麥冬,麥冬作為一種藥材,既能泡水喝,也能煮糖水、湯品,很少人了解它,它滋潤清熱,營養高,安神助眠,睡不好覺的時候,喝它特别不錯。
第二步:把紅棗清洗一遍後,用剪刀把紅棗肉一小片一小片剪下來,泡在水中浸泡,也是20分鐘,剩下的紅棗核丢掉不要。
這裡推薦一款新疆紅棗,龍頭企業生産,一斤才9.9元,質量非常不錯。感興趣的朋友不妨點擊下面鍊接看一下喲。
第三步:20分鐘後,把所有材料,連用來泡材料的水都倒入到鍋中煮。大火燒開後轉小火繼續煮10分鐘關火。最後加入少許黃冰糖進行調味,冰糖融化後就能喝啦。在這裡我建議用黃冰糖,黃冰糖比白糖要好一些,營養成分也多點。
一道很簡單的糖水,我每年夏天都喝,特别不錯,做法确實簡單,成本也不高,幾塊錢就一碗了。
小提示:
1.核桃仁如果帶殼一起煮更好。
2.紅棗必須去核,比較燥熱,容易上火。
3.冰糖用黃冰糖,營養成分高一些。冰糖具有清熱降燥,長時間煮的話,營養會流失,因此,應該讓其自然融化,析出營養。
希望對大家有所幫助呢,這裡是榮耀美食,關于美食,榮耀分享,每天分享好吃好玩的美食小知識,如果你喜歡這篇文章,請幫忙點贊收藏轉發喲,感謝大家閱讀。
,