天寒地凍，這米糊最該喝，暖身暖胃，每天一碗，比牛奶豆漿強！

天寒地凍的天氣，無論是早晚餐都要有熱乎的湯水之類的食物才好。尤其是早餐，平常總少不了豆漿、牛奶或者米糊等等這些。天冷了，所以在吃上就盡量多吃點能夠溫補的食材。在冬天裡，牛奶可以放到睡前喝，不僅吸收好，還能幫助睡眠，豆漿我也是隔段時間才做一次，現在吃得最多的就是粥類或者米糊等食品。

今天我推薦一碗最适合冬天的、好喝又營養的米糊：小米紅棗藜麥糊。冬天每天來一碗，比豆漿牛奶要強得多。

現在，越來越多的人把粗糧列入日常三餐之中，比如燕麥、玉米、黑米，糙米等等，這些粗糧都有很高的營養價值，但在冬季，最适合常吃的粗糧卻是小米，因為小米最是養脾胃，小米是溫補食材，屬于溫性食材，還是清新口氣、幫助消化、緩解失眠的秘密武器。小米的最大好處就是“神搭”，和土豆很相似，能和各種食材搭配，讓營養翻倍！小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。

冬季寒冷，适當吃點小米能溫補脾胃，還能安神助眠，特别的好。所以，已進入冬季，小米就是我餐桌上的常客。

單純的煮小米粥當然是老少皆宜的，煮粥簡單，但是得看着鍋，免得煮得外溢了，所以，我大都打米糊，用機器不用看鍋，一鍵完成，不用擔心外溢，20分鐘的時間就好了，中間機器工作的時間還能有效利用起來，簡單省事。

冬天需要滋補，攪打米糊的時候，我會搭配三色藜麥和紅棗。先說紅棗，紅棗的營養價值所有人都知道，俗話說“一日食三棗，青春永不老”一句話簡單明了就懂了紅棗的好處。米糊裡放紅棗，不僅為了增加營養，還會增加口味，紅棗煮熟後會更甜潤，有紅棗的加入，打出來的米糊不放糖都清甜，特好喝！

冬季應該多食用一些偏于溫性的食物，以增強機體的禦寒能力。在寒冷的冬天，食用具有滋補養胃效果的食物最為适宜，營養非凡的三色藜麥也屬于溫性食物，藜麥當中均衡豐富的營養，能夠很好地讓身體得到滋補，而且藜麥當中含有豐富的蛋白質及膳食纖維，完全可以省去因補充熱量而害怕肥胖的擔憂。可謂是怎麼吃都不會漲體重的最恰當最營養的食材。

我的這一碗小米藜麥紅棗糊我每天都會喝，無論早晚都可以。

下面就看看這個營養米糊的做法吧！

材料：小米30克，三色藜麥20克，紅棗6粒

做法：

材料備好，根據自己所用的機器來調整用量，我的機器是1000毫升的，所以用了這些材料。

把小米和三色藜麥一起清洗幹淨備用。

大紅棗剪下棗肉來，扔掉棗核，棗肉簡單剪幾下。

所有材料放入米糊機，俺需要加水，蓋好機器，選擇米糊功能一鍵完成。

20分鐘後，甜稠的小米藜麥糊就做好了，特好喝，早晚都适合，增加營養不長肉！

小貼士：

在做這個米糊的時候，小米的量比三色藜麥多一點比較好喝，根據自家的機器來調整用量，不要做的太稠了，别以為多加點食材會更好，更稠了口感反倒有點差。

這個米糊不論早晚都适合，所有人群都适宜。