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炖野魚步驟

更新时间：2024-11-17 21:50:56

炖野魚步驟?主料：野生鲫魚500g、油适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、雞精适量、醋适量、花椒适量，我來為大家講解一下關于炖野魚步驟?跟着小編一起來看一看吧!

炖野魚步驟

主料：野生鲫魚500g、油适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、雞精适量、醋适量、花椒适量。

将魚清理幹淨，放入盤中。

熱鍋涼油，依次放入幾粒花椒，幾片姜片，魚。

将魚全放入鍋中，加入适量鹽，慢慢煎。

翻動一下，煎至兩面微黃。

加入适量冷水，切幾段蔥放裡面，蓋上鍋蓋。

待水開了，湯漸漸變白，滴入幾滴陳醋。

繼續煮，看到魚湯越來越濃了即可食用。

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