記者 楊璐

生菜、小麥、拟南芥、水稻，航天員們在太空中種的這些植物生長情況如何了？

據中國載人航天工程辦公室消息，北京時間2022年10月12日16時01分，“天宮課堂”第三課在中國空間站開講，新晉“太空教師”陳冬、劉洋、蔡旭哲為廣大青少年帶來一場精彩的太空科普課，這是中國航天員首次在問天實驗艙内進行授課。

“天宮課堂”第三課中，航天員展示了問天艙内的植物生長情況。問天艙内生菜和小麥長勢良好。 就在不久前的中秋節，三名航天員還品嘗了由蔡旭哲親手種植的生菜。

在太空課堂上，陳冬直播空間站科學實驗操作——采集拟南芥樣本。

“開啟拍照！”“發送圖片！”通過語音口令，陳冬先給種植孔中的拟南芥拍了照片，并将圖片傳送給地面的科學家。

陳冬采集樣品時，先把蓋子打開，拿上小剪刀，把樣品削出來放進凍存管中。這些凍存管會放到-80攝氏度存儲區，然後帶回地球交給科學家研究。

在問天艙的生命生态實驗櫃裡，除了拟南芥，還培育了另外一種植物——水稻。

經過70多天的培育，“神十四”航天員帶上太空的水稻種子已經長成了一棵棵水稻植株。

劉洋拿出了一個盒子，這是生命生态實驗櫃，裡面種植了高杆水稻和矮杆水稻兩種。在水稻培育過程中，航天員們發現了一個奇特的現象。

“在剛剛萌發的水稻葉尖上，出現了一個晶瑩的小水滴，并且小水滴會越變越大，直到貼到生長盒的壁上。”劉洋描述說，這是水稻的“吐水”現象，在太空微重力環境中更容易觀察得到。

劉洋給天宮課堂上的同學們留下一道思考題：你們在種植水稻的過程中發現了水稻的吐水現象了嗎？是空間站上水稻的水珠大，還是地面水稻的水珠大？為什麼？

空間站裡的拟南芥和水稻究竟肩負着什麼樣的科研使命呢？航天員劉洋說，這個試驗最重要的目标，就是要實現從“種子到種子”全生命周期的培養。

據了解，該實驗主要内容包括：空間微重力條件下拟南芥和水稻從種子到種子全生命周期受到的影響和變化規律；解析微重力調控長日和短日植物開花的分子基礎，鑒定微重力作用的關鍵基因；解析長期空間微重力條件下植物對空間環境可能的适應性機制。

科學家們希望實驗能解答三個關鍵科學問題：微重力怎樣影響開花？微重力影響植物開花的分子機理是什麼？能否利用微重力環境作用來控制植物的開花？

從20世紀50年代人類發射第一顆人造地球衛星以來，如何利用植物保障人類在地外環境中生存所需要的食物、氧氣和純淨水，就成為空間生命科學關注的問題之一。

此次實驗選取的拟南芥和水稻是兩種代表性的模式植物，前者代表雙子葉、長日、十字花科植物，很多蔬菜，如青菜、油菜等都屬于十字花科；而後者代表單子葉、短日、禾本科植物，很多糧食類作物，如小麥、玉米等屬于禾本科。

從8月到10月，我國空間站裡面種植的水稻、小麥都展示了勃勃生機。“非常期待能夠在空間站收獲我們自己種植的糧食，說不定在不久的将來，在月球甚至在火星，我們都能實現袁隆平院士的‘禾下乘涼夢’。”陳冬說。