水果玉米,是适合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米”。 用水果玉米炖湯也是甘甜可口,最适合夏季吃了。
By 美媽在廚房
用料
- 尾骨 400G
- 鹽 适量
- 玉米 一條
- 紅蘿蔔 半根
- 酒料 2滴
- 西蘭花 兩朵
做法步驟
1、尾骨洗幹淨剁成塊
2、下鍋焯一下
3、玉米胡蘿蔔切成塊
4、玉米、尾骨、胡蘿蔔一起放入鍋中煲1小時
5、最後放鹽就ok了
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