滋補雞湯的家常做法?準備食材:母雞1隻、黨參25克、當歸30克、淮山藥30克、紅棗30克、枸杞子10克、食鹽1茶匙、姜5克,我來為大家講解一下關于滋補雞湯的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
滋補雞湯的家常做法
準備食材:母雞1隻、黨參25克、當歸30克、淮山藥30克、紅棗30克、枸杞子10克、食鹽1茶匙、姜5克。
材料準備好,将黨參、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下,姜切片。
将母雞用滾水焯一下,沖洗掉浮沫,與黨參、當歸、紅棗、淮山一同放入沙煲,注入足量的水,大火燒開,小火焖煮3小時,期間不要揭蓋。
最後放入枸杞,并調入适量鹽即可。