快遞的東北粘豆包怎麼吃-tft每日頭條

快遞的東北粘豆包怎麼吃（試吃東北粘豆包）1

粘豆包，又稱豆包。它是一種源于滿族的豆沙包類食物。

粘豆包一般是在冬季開始的時候制作，然後放入戶外的缸中保存過冬，一直能吃到開春呢。

前幾天在街上買了一袋什錦的粘豆包，看到這個東西我馬上就想到，拍一個視頻肯定有人願意看，畢竟誰都想體驗一下不一樣的東西（看一下也算，哈哈）

快遞的東北粘豆包怎麼吃（試吃東北粘豆包）2

看樣子是3個口味呢，黃的、白的、黑的，一樣蒸3個吧！

快遞的東北粘豆包怎麼吃（試吃東北粘豆包）3

凍得硬邦邦的，能砸死人。

我一共蒸了15分鐘呢。

快遞的東北粘豆包怎麼吃（試吃東北粘豆包）4

噔噔！蒸好啦！熱氣騰騰的粘豆包出鍋咯！

它的外皮是經過發酵的，所以空氣裡彌漫着一股米面發酵的微酸氣味，有點像米酒的氣味，還蠻好聞的。

快遞的東北粘豆包怎麼吃（試吃東北粘豆包）5

粘豆包外皮跟内餡都是沒有放糖的，所以我拿了一碟綿白糖蘸着吃。

快遞的東北粘豆包怎麼吃（試吃東北粘豆包）6

看！裡面是這樣的，純純的豆餡，就是豆子煮熟了壓碎包在面皮裡。

軟糯的外皮加上白糖，咬起來咯吱咯吱的，還有内餡濃濃的豆香味，這是一種質樸的味道，簡單卻又實在，是屬于東北人小時候的滋味吧。

快遞的東北粘豆包怎麼吃（試吃東北粘豆包）7

簡單是簡單，但怎麼就一口接一口呢，這粘粘的豆包還是挺飽肚的，連吃了3個，好飽！不能多吃，吃多了該燒心了。

這個試吃視頻我會貼在下方。

有興趣的小夥伴試試這個粘豆包吧，接下來我也會陸陸續續試吃一些東北傳統或者特色的一些小吃，敬請期待！

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閑閑試吃東北粘豆包，又酸又黏的小點心，蘸了糖意外的好吃！