來源：沈陽日報-沈陽網

透過幹淨的玻璃窗，陽光灑進一家火鍋店餐桌上，桌上一個很特别的服務器，溫馨提示這樣寫着：“咱家服務員都是聽力障礙人士，為了給您提供更好的用餐體驗，需要您用呼叫器和筆或手機打字與她們溝通。謝謝支持，感恩！”這家在惠工街上的火鍋店剛剛試營業，店内服務員統一着裝，露出真誠的微笑，她們熟練地為顧客上菜、打包，耐心地引導顧客結賬，工作平淡無奇，但又與衆不同，因為這一切都在無聲中進行。“她們是一群陽光向上，笑容非常治愈的‘小龍女’。”正在店裡用餐的顧客張先生說，這裡不僅是一家餐廳，更是一個能讓人感受到愛的地方。

被真誠笑容治愈決定開一家“無聲”火鍋店

王闖是這家火鍋店的老闆，一直以來，他都認為，對特殊群體最大的善意，不是提供了多少特殊的照顧，而是給予她們同等的待遇與機會。

今年上半年，王闖陪朋友去殘疾人就業基地探讨合作項目時，被聽障人士的笑容所感染，突發奇想有了做火鍋店的想法。于是，王闖與沈陽市殘疾人就業基地合作，發了一條朋友圈招聘廣告，沒想到一下來了50人。他從中挑選了7位作為火鍋店服務員。開業前，王闖查閱了大量資料深入了解這個特殊群體，并一直在摸索如何在店内給她們提供更精準便捷的工作平台。

他說：“我看到很多聽障人士的笑容是那麼的純淨與真誠，我就知道自己被治愈了，我想顧客們在這樣的氛圍裡就餐也會輕松愉快吧。”

感恩每一位客人

這是對特殊群體最大的鼓勵

“她們每人手上都配有一個手環，其實是個震動呼叫器，一旦顧客有需要，就可以按動桌子上的服務器，上面有點單、加水、服務、結賬等按鈕，顧客發出呼叫，她們的手環就會震動并顯示桌号和服務項目。雖然存在聽力和語言上的障礙，但這并不妨礙她們提供周到的服務。”王闖表示，7位聽障服務員，年齡最小的隻有22歲，最大的不過35歲，她們非常聰明。試營業一周多，每天店裡都有二三十桌客人，很多時候，客人的手勢甚至是一個眼神她們都能快速領會。

顧客發出呼叫，她們的手環就會震動并顯示桌号和服務項目。雖然存在聽力和語言上的障礙，但這并不妨礙她們提供周到的服務。”王闖表示，7位聽障服務員，年齡最小的隻有22歲，最大的不過35歲，她們非常聰明。試營業一周多，每天店裡都有二三十桌客人，很多時候，客人的手勢甚至是一個眼神她們都能快速領會。

據了解，在顧客進門的第一時間，工作人員會告知火鍋店的特殊性，大部分顧客都欣然接受，但也有個别人覺得麻煩轉身離開。“我感恩每一位來這裡的客人，因為他們的舉動讓員工更有自尊和自信，讓這些聽障人士相信可以靠雙手創造新生活。”王闖說。

沒想到能走上“前台”實現自我價值

點餐、傳菜、打包、引領顧客結賬……從開門到打烊，這些聽障服務員重複着上述工作，雖然忙碌，但她們臉上始終洋溢着滿足的笑容。

“店裡客人一多我會有些緊張，但大家都很寬容。一緊張我就用微笑面對，因為我們不善交流，所以要更努力微笑呀。”從撫順來沈陽打工的鮑昱今年26歲，4歲時因發高燒損傷了聽力，她是7個服務員中聽力最好的一個，因此很多時候她也充當着店裡“翻譯”的角色。她告訴記者，大家都戴着助聽器，平時交流用手語，她們也都能看懂唇語，工作時兜裡都會放個便簽，有事就寫字與顧客溝通或者用手機打字。

鮑昱表示，大部分聽障人士的工作都是在“幕後”，但這一次，她在火鍋店得到了實現自我價值的工作，這樣的機會對于她來說彌足珍貴。“在這裡我不受歧視，我找到了一個可以自力更生的溫暖平台。”

安靜的餐廳味道香

因為那是濃濃的人情味

“很多殘障人士沒有向生活低頭，她們默默地在用勞動創造價值。”王闖說，殘障人士是一個不可忽視的巨大群體，他希望火鍋店可以幫助更多的人融入社會。為此，王闖開出了每月7000元底薪、加上餐廳利潤10%作為分紅的高額工資。

店内的牆上挂滿了“安置殘疾人就業先進單位”“國家級殘疾人職業培訓基地”等牌匾。王闖表示，聽障人士參與社會正常工作實屬不易，旁人的耐心與認同會給她們更大信心，希望顧客也能給她們更多的寬容。

記者采訪時，正巧有幾桌食客正在用餐，他們表示，沒有嘈雜的聲音，大家安安靜靜地吃飯，而且火鍋的味道特别香，因為那是濃濃的人情味。

沈陽晚報、沈報全媒體主任記者呂佳

主任攝影記者常晟罡

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