紅豆具有補血補氣的作用,女人多吃有很多好處!
By 津津菇娘
用料
- 紅豆 100g
- 西米 50g
- 牛奶/椰漿 100g
- 水 适量克
- 老冰糖 适量
做法步驟
1、将提前泡一晚的紅豆放鍋裡煮。
2、煮至開花
3、倒入西米
4、放入老冰糖
5、蓋蓋子中小火煮30分鐘左右,中途記得攪拌以免粘鍋
6、煮至西米沒有白心倒入椰漿
7、可以開吃咯!
小貼士
紅豆一定要提前泡軟,西米可以不用提前煮熟!
紅豆的營養功效
中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較适合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,