鴿子蛋煮半小時都沒熟是怎樣回事?水煮溫度低對于一些特殊的高原地區,水的沸點一般是達不到100攝氏度的,若是将鴿子蛋放在這種水中煮制半小時都沒熟也是可能的,現在小編就來說說關于鴿子蛋煮半小時都沒熟是怎樣回事?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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鴿子蛋煮半小時都沒熟是怎樣回事
水煮溫度低
對于一些特殊的高原地區,水的沸點一般是達不到100攝氏度的,若是将鴿子蛋放在這種水中煮制半小時都沒熟也是可能的。
看起來不熟
鴿子蛋煮半小時可能是已經熟了,但是由于鴿子蛋本身熟了之後蛋白也是半透明狀态,可能看起來沒有熟,其實本身是已經熟了的。