網友有問:我媽媽以前很愛吃甜食,但自從患上糖尿病,就對甜的食物很小心了。不過,她最近聽過羅漢果有降糖作用,就天天拿來泡水喝,這适合嗎?
羅漢果泡水,可幫助降糖
糖尿病人雖說要嚴格控制糖類攝入,但其實并非所有甜的食物都不能吃。真正要控制攝入的,是那類會使血糖上升的碳水化合物,比如多糖(澱粉類食物)、單糖(葡萄糖和果糖)、雙糖(蔗糖)等。
糖果、水果、甜飲料、蛋糕、精米精面等都含有這三種糖,血糖高的人要盡量少吃或不吃。
而羅漢果雖然味道甘甜,但其甜味源自羅漢果甜苷。
這一物質的特點是很甜,同等的量能夠比蔗糖甜300倍。但它并不會産生熱量,也不會導緻血糖升高。一些動物實驗還表明,羅漢果甜苷一定程度上能起到降糖作用,所以,糖尿病患者是可以用羅漢果泡水喝的。但須注意,羅漢果不能代替降糖藥。
羅漢果泡水,還有4個好處
1、清熱涼血
羅漢果性質寒涼,這一類型的藥材具有較好的清熱、止咳的效果。所以,如果身體有嚴重的肺熱咳嗽或肺燥咳嗽的症狀,就可以多用羅漢果泡水喝,能幫助清熱瀉火。
2、清咽利喉
羅漢果還有利于清咽利喉,尤其适合經常感到喉嚨幹癢或上火的人群飲用。一般說來,連續兩個星期每天喝些羅漢果水,就能達到調整嗓子的目的。羅漢果還可以與胖大海、木蝴蝶搭配煎湯飲用,護嗓開音效果更好。
3、清肺保肝
羅漢果泡水還具有清肺保肝的功效,特别是對于長期吸煙或經常飲酒的人而言,能發揮較好的作用。
4、消脂減肥
羅漢果含有豐富的粗纖維,經常泡水喝有利于促進人體消化,起到減肥效果。其與火麻仁、郁李仁等配伍泡茶或煎湯喝,還有助于潤腸通便。
溫馨提醒① 羅漢果性涼,體質虛寒,特别是脾胃虛寒的人要慎食。
② 孕婦切忌服用羅漢果。
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