青蛙撞奶是什麼意思?青蛙撞奶是一種飲品名稱,這種飲品來自于台灣“撞”在台灣是“加”的意思,當“青蛙”一不小心撞進“牛奶”中看起來仿佛隻剩下黑不溜秋的眼睛就好像奶白色的飲品中顆顆的珍珠,而因此才得此名 ,今天小編就來說說關于青蛙撞奶是什麼意思?下面更多詳細答案一起來看看吧!
青蛙撞奶是什麼意思
青蛙撞奶是一種飲品名稱,這種飲品來自于台灣。“撞”在台灣是“加”的意思,當“青蛙”一不小心撞進“牛奶”中看起來仿佛隻剩下黑不溜秋的眼睛。就好像奶白色的飲品中顆顆的珍珠,而因此才得此名。
青蛙撞奶是将沖繩黑糖和鮮牛奶進行一定比例手工調制,讓味蕾在感受鮮奶淡淡味道的同時黑糖的味道又巧妙地融合在其中。而Q彈珍珠也專門采用黑糖進行熬制,在同鮮奶一起搖制的同時讓其口感更有彈性。