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破壁機食譜,教你米糊美味的做法,香濃營養,每天一杯,能量滿滿。最近入手了一款九陽破壁機,從網上學習了很多關于破壁機的食譜,不看不知道,一看還真是吓一跳,用破壁機做出來的美食真的是太多了,既可以做米糊,還可以做果汁,還可以做豆漿,真的是萬能的破壁機呀。今天我用破壁機做了非常好喝的米糊,做出來米糊又濃又香,特别好喝。
用到的食材是大米和小米,另外我還加了一顆紅棗,加入紅棗之後整道米糊的味道就被提升起來了,濃濃的大棗香味特别好吃,而且做法簡單省事,隻要把食材放入破壁機就不用管了,等它自己熬好了之後就可以喝了,真的是懶人食譜,看一下具體的制作方法吧。
【食材準備】
大米,小米,南瓜,牛奶,紅棗。
【烹饪步驟】
①南瓜我喜歡選擇的品種是海南蜜,因為這種南瓜口感非常香甜,做出米糊來之後有淡淡的香甜味,不用放糖也好喝。把南瓜清洗幹淨,去掉瓤,然後去掉皮,切成薄片備用。
②小米是養胃的,所以我做這道米糊的時候不僅僅放了大米,還按一比一的比例放入了小米,這樣會更加有營養,更加養胃。③另外大棗的用量一定不要太多,否則就有點喧賓奪主的意思了,大棗放一顆就夠了,把所有的食材清洗幹淨,放入破壁機中。
④然後在破壁機裡面倒入半包牛奶,注意不要把一整包全部倒進去,否則做出來的米糊非常粘稠,奶味太濃,會掩蓋米糊的香氣。
⑤往食材裡面倒入800ml的清水,因為今天是兩個人用餐,所以就選擇了800ml,一般一個人的用量400ml左右就可以啦,把破壁機的蓋子蓋好,然後打開五谷豆漿鍵,點擊啟動按鈕就不用管它了。
⑥30分鐘以後,香噴噴濃稠的米糊就出鍋啦,聞上去真的好香啊,濃濃的大棗香味還夾雜着牛奶香,真是太美味了,喜歡就做來試試吧!
【烹饪小提示】
⒈注意打米糊用冷水就可以,30分鐘的時間就能打好,如果想讓時間縮短的話可以直接用熱水做,也是打開五谷豆漿鍵,這樣會自動縮短時間,18分鐘就能做好。⒉注意打好米糊之後破壁機外殼非常熱,一定要先拔掉電源,然後用布墊着去倒,防止燙傷。
這裡是鏟子愛廚房,我是球球媽,一個愛分享的美食博主,每天都會分享美食的制作方法和烹饪技巧,喜歡我的原創作品,記得點贊,轉發和關注哦,您的支持是我最大的動力,感謝您的觀看!
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