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紅燒羊肚菌
紅燒羊肚菌
更新时间：2024-10-12 22:22:56

紅燒羊肚菌?食材：羊肚菌200克、火腿肉50克、青椒1個、豆瓣醬10克、醬油10克、味精3克、高湯适量、生粉10克、麻油5克、花生油25克，下面我們就來聊聊關于紅燒羊肚菌?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅燒羊肚菌（怎麼做紅燒羊肚菌）1

紅燒羊肚菌

食材：羊肚菌200克、火腿肉50克、青椒1個、豆瓣醬10克、醬油10克、味精3克、高湯适量、生粉10克、麻油5克、花生油25克。

将羊肚菌泡洗幹淨；火腿、青椒切成菱形片備用。

淨鍋放在旺火，倒入花生油燒熱、放入豆瓣醬炒香，加入高湯、火腿、青椒、羊肚菌、醬油燒3分鐘左右，加入味精調味，用生粉兌水勾芡，淋入麻油即可。

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