九月中旬,秋分,正是養生的好時節,在休息的時候,給自己煲上一份養生滋補粥,想一想都讓人覺得幸福、惬意。而藥膳君為大家準備的這期滋補粥品,就是養生幹貝粥。這款美麗養顔粥,非常适合女性朋友食用。
養生幹貝粥
藥膳名稱: 養生幹貝粥
主要食材: 大米、幹貝、青豆、火腿、西蘭花,木槿花
原料配比: 大米1小杯 ,幹貝10克,青豆20克,火腿30克,西蘭花50克,鹽、味精适量。
具體做法:
1、幹貝用熱水泡軟、青豆洗淨,火腿切絲,西蘭花洗淨、切小塊,備用。
2、白米洗淨,加水浸泡20分鐘後,移到爐火上煮開,改小火再煮30分鐘成粥。
補中合胃,清熱安神
藥材功效:
〖 幹貝〗 具有滋陰補腎、和胃調中功能, 也一種藥膳中經常使用的藥材,它有助于降血壓、降膽固醇。還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等諸多功效,富含的多種礦物質對人體益處多多。
幹貝
适宜人群 :
一般健康人群均可适量食用。 尤其适用于脾胃虛弱、脾腎陽虛、高脂血症、動脈硬化、冠心病等人群。
禁忌人群 :
痛風患者忌食 。
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