10分鐘快手早餐,無需揉面,無需烤箱,教你做孩子最愛的披薩!
現如今,西式甜品、西式早餐就如同一顆甜蜜的棒棒糖,無時無刻不再吸引着小朋友的眼球,披薩、蛋糕、各種各樣的面包,漸漸地代替了包子、饅頭,出現在孩子的早餐桌上!西式點心一般都松軟香甜,而且香氣四溢,正合孩子們的心意。不過作為早餐和零食來說,披薩被稱為孩子們最健康的零食小點,發酵的餅底、高鈣的芝士、以及蔬菜或者水果,營養全面,好看又好吃!
以前吃披薩都要去西餐店,而且價格不菲,小小一塊披薩也得好幾十塊錢,而現在随着烤箱的普及,以及人們對于健康生活的追求,很多人會選擇自己在家做披薩!為了圖方便,很多人會買速凍的餅底,或者半成品的披薩,回家直接烤,價格是便宜不少,不過從健康方便來說,倒不是很理想的原則。倘若要是自己和面做餅底,又擔心做得不好吃,所以今天若愚媽媽給大家分享一個快速簡單做披薩的方法!
大家都知道饅頭是萬能的,可是用饅頭來做披薩大家有沒有嘗試過呢?而且還不需要用烤箱,一口平底鍋就搞定!由于饅頭是發酵食物,所以用來做披薩的餅底就不會很硬,加入蛋液的饅頭會更加松軟,在饅頭上鋪上孩子們想吃的食材,會給大家帶來不一樣的驚喜哦!
【饅頭披薩】食材:饅頭1個,草雞蛋3個,鹽1克,香腸2根,玉米粒适量,芝士适量,番茄醬适量。
【步驟】1、準備食材,一個饅頭,3個草雞蛋,若是用普通雞蛋2個就夠了,香腸切片,玉米粒提前煮熟;
2、饅頭随意撕碎,打入三個雞蛋,放入一克鹽,記住饅頭不要用刀切,手撕即可;
3、蛋液跟饅頭碎充分攪拌均勻;
4、不粘鍋抹上一層食用油,攪拌均勻的蛋液饅頭平鋪在鍋底,抹上番茄醬;
5、鋪上一層馬蘇裡拉芝士,再鋪上玉米粒和香腸片;
6、最上面繼續鋪上一層馬蘇裡拉芝士,鋪得越多,拉絲便會越明顯,也就更好吃啦;
7、平底鍋開最小火,蓋上鍋蓋,小火烙至餅底凝固焦脆,芝士融化即可。
這樣一道簡單又美味的饅頭披薩就做好了,早餐端給孩子吃,小家夥樂得合不攏嘴,竟然沒看出來底部是饅頭做的。除了用饅頭做餅底,我們也可以用吐司、用發面餅做餅底,本來很複雜的披薩很容易就做出來啦!
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