炸茄盒第二頓怎麼做好吃-tft每日頭條

炸茄盒第二頓怎麼做好吃（下飯神器炸茄盒子）1

By 郭元奕

用料

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1、準備一個茄子，把茄子清洗幹淨然後削皮。

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2、然後把茄子切成小塊的茄子。

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3、準備适量的面粉，把面粉灑在茄子塊上使得全部的茄子塊都沾滿一層薄薄的面粉。

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4、熱鍋熱油。

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5、在鍋中放入茄子塊煎炸。

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6、一面煎炸熟透之後翻面煎炸反面。

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7、撈出炸好的茄子塊之後開始煎炸第二批茄子塊。

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8、然後煎炸第二批茄子塊的反面。

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9、依次煎炸好全部的茄子塊。

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10、出鍋盛盤。成品圖。

味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。

1.治胃癌

國外研究結果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。

2.抗衰老

茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不緻增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

3.降低膽固醇保護心血管

經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口愈合等作用。

4.清熱解暑

對于容易長痱子、生瘡疖的人,尤為适宜。

脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

茄子秋後其味偏苦，性涼，脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食。

手術前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康複速度。

茄子不宜與螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，兩者同食，腸胃會不舒服，嚴重可能導緻腹瀉。

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