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大連是一座美麗的濱海城市,氣候好,環境宜居,用一句話來形容就是門前有大海,門後有青山,豐富的旅遊資源讓無數的外地朋友來連遊玩。很多人都說,我喜歡大連,因為這裡真的很美!
的确,大連是一座宜居且具有魅力的城市,不過欣賞美景的同時不要忘記這裡還有非常多的特色美食足夠讓你流連忘返,那麼大連都有哪些特色美食呢!一起來看看被網友們評選為大連的十大美食都有哪些吧!
大連十大特色美食排行榜每一座城市都有屬于自己的民俗文化,生活在大連的人們有着自己的喜好,因地理位置緊鄰大海大連的許許多多的美食都和大海有關,如果給大連的特色美食一個形容的話,那就是一個字“鮮”。
最近在網絡上看到了一份關于大連十大美食的排行榜,這份榜單是根據網友的投票選出的大連十大特色美食,看了榜單之後突然覺得,不管這份榜單是否足夠客觀,上面的美食都值得讓人流口水。
按照榜單的排名大連十大美食分别是鹹魚餅子、大連炒焖子、烘烤全蝦、拌海涼粉、大連鐵闆鱿魚、2路小丸子、五彩雪花扇貝、炸蝦片、還菜包子、大連蝦醬。
這十大美食頗具本地特色,雖然一些美食如今全國各地都有,但好吃與不好吃憑的是手藝。
其中網友投票排名第一的鹹魚餅子就非常具有特色,這是一種北方沿海地區的傳統特色名小吃,是遼甯名小吃。因為沿海的原因,很多漁家人将打撈上來的一些漁用鹽腌制然後曬幹,吃的時候放在鍋中進行煎,外焦裡嫩,再放入一些調味料裹上包谷面,吃起來現象軟糯味道非常的棒。
排名第二的是大連炒焖子,提到炒焖子要說好吃就得是大連本地的炒焖子,它因為好吃而傳播到遼甯各地,許多地方都打着大連炒焖子的招牌,結果焖子做的是非常難吃。有些地方想要根據本地人的口味改變一下大連炒焖子的味道,結果弄個四不像。
所以對于炒焖子如果想吃,那一定要去大連吃,因為這裡才是最正宗。
還有排名第十位的大連蝦醬是達客島的最愛,在所知有制造蝦醬的地方大多數都是沿海城市,但是正所謂一方水土養育一方人,作為遼甯人永遠覺得大連蝦醬才是最适合我們口味的特色美食。
同時人氣最大的本地特色美食當屬2路小丸子,2路小丸子門店雖然不大但名氣确實是大連都知道的,每次去大連這2路小丸子都要品味一下。
另外對于沒聽過2路小丸子的朋友需要提個醒,2路小丸子因為第一家店開在2路站點,所以被市民直接稱作2路小丸子。同時小丸子說的就是章魚燒,因做出來的是适合大連人的味道,所以一直受到市民的喜愛。
這些美食均是大連本地的特色美食,因為名氣大,很多地方争相模仿,連名字都不曾變化過,但味道做的是千差萬别,對于遼甯人來講,既然是本地特色美食自然在當地嘗到的才是最正宗的。
對于這份榜單不知道大家有什麼看法?正榜也好野榜也罷,不要過多關注榜單,多關注下美食,看看哪一個是你的最愛。