燙面兒包子的制作-tft每日頭條

燙面兒包子的制作（一學就會快手菜）1

大魚大肉吃多了，急需蔬菜清腸胃，簡簡單單的燙面小包子，美味又營養～

By 兔子牙牙mini

用料

燙面兒包子的制作（一學就會快手菜）2

1、面粉，一半一邊倒開水一邊攪成絮狀，另一半室溫水和勻，稍微揉成團然後放一邊醒發，去備菜

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2、白菜切小丁，均勻撒鹽，靜置，等菜葉子稍稍變軟

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3、胡蘿蔔，香菜，蔥，紅洋蔥，木耳，都切小丁，加入生姜泥，備用

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4、泡發香菇擠幹淨水，切丁，熱油炒香備用

燙面兒包子的制作（一學就會快手菜）6

5、白菜葉子稍稍擠一下水份，菜葉子較幹擠不出來也沒關系，讓葉子軟一點，包的過程會好操作一些。所有菜和調味料都攪一起，加一把剁碎的蝦皮提鮮～可以放肉，但是我不愛吃，就全素啦

燙面兒包子的制作（一學就會快手菜）7

6、面醒好了搓長，切劑子，擀皮兒，包包子～

燙面兒包子的制作（一學就會快手菜）8

7、涼水上鍋，上來汽以後蒸15分鐘，焖兩分鐘，就可以吃啦

燙面兒包子的制作（一學就會快手菜）9

8、滿滿的蔬菜，餡料鮮甜多汁，面餅柔韌彈牙～做寶寶輔食也很不錯喲

1.增強抵抗力

白菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿

白菜幹甜味、較淡、熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃

過炖煮後的白菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化

白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

1.大白菜性偏寒涼、胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐爛的白菜含有亞硝酸鹽等毒素，食後可使人體嚴重缺氧甚至有生命危險。

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