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文化體驗型度假小鎮
文化體驗型度假小鎮
更新时间:2024-10-16 15:21:16

文化體驗型度假小鎮?“今天中國的特色小鎮,大多數還是房地産驅動的,基本上就是圈一塊地,蓋一些房子”首旅如家酒店集團總經理孫堅6月8日在蘇州一個論壇上表示,今天小編就來聊一聊關于文化體驗型度假小鎮?接下來我們就一起去研究一下吧!

文化體驗型度假小鎮(特色小鎮沒特色)1

文化體驗型度假小鎮

“今天中國的特色小鎮,大多數還是房地産驅動的,基本上就是圈一塊地,蓋一些房子。”首旅如家酒店集團總經理孫堅6月8日在蘇州一個論壇上表示。

過去幾年,全國掀起了一股創建特色小鎮的熱潮,但是,不少地方存在借着特色小鎮之名行房地産圈地之實。為了避免特色小鎮過度“房地産化”,去年國家發改委聯合國土資源部、環保部等多部門發布文件,要求從嚴控制。

“老百姓未來想去的地方,不是房地産,而是有血有肉,需要有内容,需要有标簽,需要讓他能夠感受到你能用心給他的東西。”孫堅說。

首旅如家投資2000多萬元的如家小鎮已經于3月31日正式開門營業。該小鎮位于蘇州吳江區,毗鄰太湖,風光旖旎,原為迷笛音樂營,距離蘇州北站約1小時車程,小鎮最大的特色在于集非标準住宿和郊野娛樂項目于一身。

如家小鎮将特色住宿作為主要的賣點,包括集裝箱、木屋、房車以及帳篷等等,官網售價從600-1200元不等。此外,小鎮的特色在于豐富多樣的娛樂項目,包括皮劃艇、手工課、露營等等,因此周末能吸引不少來自于長三角和自駕遊的家庭遊客。

該項目于2016年11月啟動,選址時還考慮過上海崇明島和浦東的川沙鎮,2017年3月在吳江區七都鎮正式開工。按照2016年财報中的闡述,如家小鎮是首旅如家集團在酒店行業率先探索鄉野度假業态,因地制宜延伸周邊配套産品而打造的休閑度假目的地。

如家酒店集團成立于2002年,2006年在美國上市,并且于2016年和首旅集團合并,完成私有化之後從美國退市。而從2015年開始,随着經濟型酒店開始走下坡路,中端酒店、非标住宿以及IP運營成為整個酒店行業讨論最多的話題。

“整個住宿缺乏特色、缺乏個性化。到了今天,我們需要進行整個住宿業态的結構調整,包括旅遊産品的單一化,都是未來要解決的。在這個過程中,需要業态細分,一些豐富多彩的住宿産品,将會适應不同的消費群體、消費需求。”中國飯店協會會長韓明在論壇上表示。

目前,首旅如家集團旗下擁有十餘個酒店品牌,覆蓋經濟型(比如如家和莫泰)、中高端市場(比如和頤和如家精選),而随着酒店行業合并大潮的開啟,各大酒店集團都希望能發揮自身優勢,尋找新的業務突破口。

在拓展業務邊界時,成本仍然是主要考慮。一間經濟型酒店房間的投資成本在10萬元左右,而如家小鎮一間特色房源的平均投資成本在14萬元左右,成本雖然有所增加,但是好處在于建設周期較短,這也是未來吸引潛在投資者的一個優勢所在。

孫堅表達了他對行業的思考,中國經濟型酒店業,在過去15年時間裡有比較大的發展,做到今天,包括中端産品的延伸、未來主題酒店、未來非标準化酒店,其實還有很多的機會。

從數據上看,鄉村休閑旅遊是一個潛力巨大的市場。根據國家旅遊局公布的數據,2017年全國鄉村旅遊達25億人次,消費規模超過1.4萬億元,但是與此同時,鄉村旅遊也面臨不少痛點,比如前期規劃不足,同質化問題嚴重、基礎設施不完善、人才匮乏,服務意識不強等等。

鄉村旅遊已經經曆了“農家樂”時代,單單是特色民宿也很難吸引遊客多次前往,如何在嚴控成本的前提下提高住宿等硬件條件的同時,又豐富旅遊的内涵,對于首旅如家來說同樣是一門新的課題。

經營一個特色小鎮的難度要遠大于經營一家酒店,對于首旅來說,如何提高客人的滿意度将會對現有的運營和培訓體系提出新的要求和挑戰。為此,首旅如家為了小鎮特别設立了一個新的運營團隊,叫做HO Team(Happy Organizer,中文名“快樂管家”),第一批有20名,計劃到年底可以培養出100名,未來培訓體系成熟将有更多人員産出。

“希望這群人未來能夠把我們創意的内容,不僅僅落地,還要傳遞給消費者,這個過程就像熱傳導一樣會蠻難的。我個人認為,(如家小鎮)真正能夠走向我認為的比較理想的狀态,或許還需要8到10年的時間。這是我們未來對服務業運營模式的重新定義。”孫堅說。

從客房預訂數據來看,如家小鎮現在的表現還不錯,但是如何複制這種模式未來将會是一件不太容易的事情,最大的挑戰在于如何滿足政策的要求、協調不同利益主體的訴求,同時又組合不同的娛樂元素。

“如家小鎮一旦落地,就涉及到與國土資源、公安消防、工商管理等政府管理部門接觸的問題,小鎮如果完全依附于旅遊目的地,還關系到政策許可問題。”如家小鎮項目負責人李論之前在接受采訪時表示,地方政府也在着手規劃旅遊用地,還會存在政府批複的地塊與項目理想地塊存在差異的問題。

像首旅如家這樣的酒店集團來說,他們最擅長的事情是“标準化”,在面對非标住宿甚至像如家小鎮這樣一個新物種時,他們也要學會摸着石頭過河。

“我們是做連鎖标準化出身,雖然今天我們在想、在做很多新的創意,但是我們一直是用比較結構性的思維考慮問題。今天,如果從如家小鎮未來的發展來說,如果有很好的、合适的,我還會投入去建設。”孫堅說。

對于未來如何輸出如家小鎮的運營模式,孫堅也有自己的考慮。

“我們可以為有條件的小鎮或者是正在規劃的小鎮提供規劃。”據孫堅介紹,其所有的住宿産品,從露營、木屋到集裝箱,到帳篷産品,都已經申請了專利。未來可以做一個整體的小鎮平台,輸出産品和酒店配套設施。

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