餐廳:國貿79西餐廳
主廚: 呂東亮
星級:米其林餐盤獎
對美食愛好者而言,北京國貿大酒店的國貿79西餐廳不容錯過。在這裡,可以一邊享受美食美酒,一邊俯瞰車水馬龍。
如果自己用餐,不妨就點一份前菜、湯和主菜。前菜推薦經典凱撒沙拉,新鮮虎蝦和爽口生菜,搭配溫泉蛋、意大利煙熏火腿以及三種奶酪,獨具風味。烤南瓜濃湯人氣頗高,加了香草和黃油的南瓜,用奶油和雞湯、蜂蜜熬成,十分适合冬季。
作為“重頭戲” 的主菜,可以點一份西冷牛排,采用香草黃油低溫泡制後,再用炭火烤,配菜馬鈴薯也值得一試,濃香四溢。
新京報記者 曲筱藝
編輯 李铮 校對 王心
圖片 資料圖片
來源:新京報
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