炖羊肉的方法與步驟?把羊腿肉洗淨，放開水綽一下蘿蔔洗淨去皮切塊，蔥洗淨打結，我來為大家科普一下關于炖羊肉的方法與步驟?以下内容希望對你有幫助!
炖羊肉的方法與步驟
把羊腿肉洗淨，放開水綽一下。
蘿蔔洗淨去皮切塊，蔥洗淨打結。
取大沙鍋，放羊肉、3塊蘿蔔、蔥結、姜片、香葉、料酒、放滿水大火煮開，小火悶1.5個鐘頭。
把蔥結與蘿蔔塊取出不用。
放下另外的蘿蔔塊，加鹽,大火煮開，小火悶到蘿蔔熟就可以了。放些雞精、香菜、胡椒粉(或者青大蒜葉)起，OK了！
炖羊肉的方法與步驟
更新时间：2024-11-18 02:29:14
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