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大蝦的做法家常

更新时间：2024-11-10 16:55:15

大蝦的做法家常?準備食材：1斤蝦、蔥花、蒜末、姜末，接下來我們就來聊聊關于大蝦的做法家常?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

大蝦的做法家常

準備食材：1斤蝦、蔥花、蒜末、姜末。

蝦去掉蝦線蝦槍清洗幹淨，蔥姜蒜切沫，小蔥切段。

調醬汁：2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄醬攪拌均勻。

鍋中少許油熱爆香蔥姜蒜，放入大蝦翻炒至變色，放入調好的醬汁翻炒一分鐘。

加3勺熱水，蓋上鍋蓋小火焖煮兩分鐘，大火收汁，出鍋前撒蔥花翻炒均勻即可。

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