芝麻油的這六大功效，你值得收藏！
芝麻和芝麻油氣味芳香，風格獨特，具有很強的保健功能，我國人民自古就有食用習慣。《唐本草》載：胡麻可“填精、益髓、補血”。《藥性賦》載：“胡麻能補肝、腎、養血潤燥。”近來研究表明：芝麻具通血脈、潤腸通便、益精血、保肝、抗氧化、抗癌等多種功能。現代科學研究表明，芝麻油具有抗氧化、延緩衰老、保護肝髒、調節血脂、抗高血壓、調節免疫功能等多種作用。
一、治療口腔疾病
它含較多維生素E，能維持毛細血管通透性，改善外周血循環。口腔内外表面塗擦芝麻油能很好地維護上皮組織，促進局部血液循環，修複幹裂的口唇。它所含的不飽和脂肪酸，能參與磷脂代謝和細胞膜合成，對口腔黏膜具保護作用。芝麻油滑潤且不易揮發，保濕效果好，利于口腔黏膜防水分丢失和減少病菌侵襲。
三、治療高血壓
調查顯示，堅持将芝麻油作為烹饪用油的高血壓患者，一段時間後血壓明顯降低，用藥劑量也大幅度減少。表明長期食用芝麻油能夠顯著降低高血壓發病率和服用藥物數量。
四、抗衰老
芝麻油中含有豐富的天然抗衰老物質，在烏發、美膚、保持青春活力等方面有重要作用，其中的VE可促進細胞分裂、延緩衰老。中老年人久用芝麻油，可預防脫發和過早出現白發。
五、潤腸通便
臨床研究證實口服芝麻油可潤滑胃腸，并可軟化糞塊，從而有利于改善急性心肌梗死患者排便。芝麻油中含豐富的不飽和脂肪酸，能促進膽固醇代謝，清除動脈血管壁沉積物。
六、用于美容
人體若缺乏亞油酸，容易引起皮膚幹燥、鱗屑肥厚等症狀，故亞油酸有“美肌酸”之稱。而芝麻油中亞油酸的含量較高，經常使用可使皮膚更加有光澤、柔軟、富有彈性，有利于緩解皮膚老化。
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