沒有西葫蘆怎麼做糊塌子?,今天小編就來說說關于沒有西葫蘆怎麼做糊塌子?下面更多詳細答案一起來看看吧!
沒有西葫蘆怎麼做糊塌子
準備食材:玉米面25克、海米3顆、西葫蘆30克,11個月以下的寶寶請省略海米
将海米用溫水浸泡,把海米泡開。
将海米切得碎碎的。
把西葫蘆去瓤去皮。
PS:一般西葫蘆的瓤和皮如果比較嫩是可以直接吃的。不過小寶寶的咀嚼能力不太好,并且瓤中的水分多營養缺很少,為了讓寶寶攝取的營養更多,最好去除西葫蘆的皮和瓤。
把西葫蘆切成小片。
PS:西葫蘆煮後會特别軟,切成小片,還能夠鍛煉寶寶的咀嚼。
在玉米面中加入适量清水,混合成糊即可。
PS:加水量沒有要求,能夠把玉米面混合成糊就可以了。
在鍋中燒開水,加入切好的西葫蘆。
接着加入補鈣提鮮的海米碎。
PS:海米味道很鮮,還是建議10個月以上的寶寶添加,如果是小寶寶吃或者家裡沒有海米的話,也可以省略海米。
再多煮一會,讓西葫蘆煮軟。
轉成小火,一邊攪拌一邊加入玉米糊。
PS:因為玉米面會沉澱,所以一定要邊攪拌邊加入。
小火熬煮,不停的攪拌。
PS:一定要小火煮玉米面,随時攪拌,避免玉米面沉底糊鍋或者溢鍋。
煮5分鐘左右,玉米糊就變得濃稠了,能聞到香香的玉米味道,嘗一嘗熟透了,就可以出鍋啦~
這就做好啦
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