木瓜牛奶凍的做法?木瓜1隻、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量，我來為大家科普一下關于木瓜牛奶凍的做法?以下内容希望對你有幫助!
木瓜牛奶凍的做法
木瓜1隻、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量。
吉利丁片先在冷水裡泡軟；
将木瓜在頸部一刀割下；
用小勺子把裡邊的籽掏光；
用小火将牛奶加熱、适量加點白糖；
關火将泡軟的吉利丁片放進牛奶；
用勺子不斷攪拌；
待牛奶稍冷倒進木瓜裡；
蓋上切下來的蓋子，放進冰箱冷藏一個小時以上；
拿出來牛奶已經很好的凝固了；
将木瓜橫向切片；
再十字切成小塊即可食用；
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