冰糖雪梨（地攤兒版）： 1，先放：冰糖，梨（不削皮），銀耳，陳皮； 2，熬差不多了放：檸檬，小金桔，山楂糕（一點/給湯上色/切丁） 3，出鍋前放：枸杞，山楂糕，葡萄幹，猕猴桃幹（切丁），瓜子仁 4出鍋加勺蜂蜜 地攤兒上一杯7塊，劉總喝個不停，其實材料家裡都有，家裡沒有的也可以不放，不太影響味道，主要是為了消耗。。。銀耳。。。

By 阿刮刮才不是隻會吃(._.)

用料

• 銀耳 1/4朵
• 枸杞 1克
• 葡萄幹 1克
• 冰糖 1克
• 梨 1個
• 陳皮 1塊
• 檸檬 1個
• 山楂糕 1
• 枸杞 1克
• 瓜子仁 1克
• 猕猴桃幹 1
• 蜂蜜 1勺
• 小金桔 1

做法步驟

1、冰糖雪梨（地攤兒版）： 1，先放：冰糖，梨（不削皮），銀耳，陳皮； 2，熬差不多了放：檸檬，小金桔，山楂糕（一點/給湯上色/切丁） 3，出鍋前放：枸杞，山楂糕，葡萄幹，猕猴桃幹（切丁），瓜子仁 4出鍋加勺蜂蜜

2、冰糖雪梨（地攤兒版）： 1，先放：冰糖，梨（不削皮），銀耳，陳皮； 2，熬差不多了放：檸檬，小金桔，山楂糕（一點/給湯上色/切丁） 3，出鍋前放：枸杞，山楂糕，葡萄幹，猕猴桃幹（切丁），瓜子仁 4出鍋加勺蜂蜜

3、冰糖雪梨（地攤兒版）： 1，先放：冰糖，梨（不削皮），銀耳，陳皮； 2，熬差不多了放：檸檬，小金桔，山楂糕（一點/給湯上色/切丁） 3，出鍋前放：枸杞，山楂糕，葡萄幹，猕猴桃幹（切丁），瓜子仁 4出鍋加勺蜂蜜

4、冰糖雪梨（地攤兒版）： 1，先放：冰糖，梨（不削皮），銀耳，陳皮； 2，熬差不多了放：檸檬，小金桔，山楂糕（一點/給湯上色/切丁） 3，出鍋前放：枸杞，山楂糕，葡萄幹，猕猴桃幹（切丁），瓜子仁 4出鍋加勺蜂蜜

小貼士

冰糖雪梨（地攤兒版）： 1，先放：冰糖，梨（不削皮），銀耳，陳皮； 2，熬差不多了放：檸檬，小金桔，山楂糕（一點/給湯上色/切丁） 3，出鍋前放：枸杞，山楂糕，葡萄幹，猕猴桃幹（切丁），瓜子仁 4出鍋加勺蜂蜜

銀耳的營養功效

性平，味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥幹咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。

1.肝髒解毒

銀耳能提高肝髒解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心髒病有一定療效。

2.清熱健胃

它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滞，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

3.增加免疫力

能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

4.美容祛斑

銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

5.減肥

銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

6.增加耐受力

銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

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