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清炒平菇怎麼做好吃

更新时间：2024-11-10 20:00:04

清炒平菇怎麼做好吃?主料：平菇400克輔料：鹽1小勺、油适量、蔥4根、西紅柿1個、大紅椒三分之一、雞精1勺，我來為大家講解一下關于清炒平菇怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

清炒平菇怎麼做好吃

主料：平菇400克。

輔料：鹽1小勺、油适量、蔥4根、西紅柿1個、大紅椒三分之一、雞精1勺。

西紅柿切塊，紅椒切絲，蔥切段備用。

鍋中加入少量水燒開後加入平菇煮一下。焯過水用涼水過一下備用。

鍋中加入油放入蔥白和紅椒翻炒下加入平菇。加入适量食鹽翻炒入味。

加入西紅柿和剩餘的蔥，炒至西紅柿出汁，加入雞精出鍋。

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