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青椒鴨蛋炒米的做法

更新时间：2024-09-28 14:17:59

青椒鴨蛋炒米的做法?主料：剩米飯一碗輔料：青椒兩個、鴨蛋兩個，下面我們就來聊聊關于青椒鴨蛋炒米的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

青椒鴨蛋炒米的做法

主料：剩米飯一碗

輔料：青椒兩個、鴨蛋兩個

調料：食用油适量、鹽少許。

剩米飯備用。

青椒洗淨，去蒂去籽，切絲。

鴨蛋洗一下皮，敲入碗中。

加少許鹽攪散。

鍋燒熱放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入青椒絲，翻炒幾下。

繼續倒入剩米飯加鹽調味，翻炒片刻。

出鍋裝盤。

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