“醫生，快給我孩子看看，身體一直虛，是不是有什麼大病。”一位母親牽着自家女孩着急地闖進了診室。

吳女士的女兒是早産兒，小的時候身體就一直很不好，到了長大了，來月經了，看到别的女孩子的都生龍活虎、漂漂亮亮的，隻有自家的女兒蔫蔫的。

最近這種情況更加嚴重了，不但整個人沒有什麼活力，還出現了面色發黃、黑眼圈重、唇色淡白等等一系列的症狀。

吳女士這才憂心忡忡地把女兒帶到醫院來，醫生看了看女孩的面色，有了自己的初步診斷，于是建議女孩查個血常規。

血常規結果顯示，血紅蛋白93g/L。姑娘看着化驗單有點發呆，“我怎麼會貧血呢？我能吃能睡的，除了有點沒勁，也沒啥感覺啊。我還一直當我是腎虛呢。”

她的母親也很是驚訝，怎麼年輕人也會貧血呢？貧血不是老年人的“專利”嗎？小孩子正是陽氣足的時候，怎麼可能少血呢？

和吳女士一樣，部分人認為貧血就是血少了，但其實從醫學的角度來說，貧血少的不是血，而是紅細胞。

臨床上所指的貧血，就是在一定容積的循環血液内紅細胞計數、血紅蛋白量以及紅細胞壓積均低于正常标準。紅細胞中最重要的成分是血紅蛋白，血紅蛋白又是衡量貧血與否的重要标志。

所以歸根結底，貧血貧的是血紅蛋白，而不是所謂血液。

那麼，血紅蛋白多少屬于貧血呢？

一般來說，成年男性的血紅蛋白若低于120g/L（12.0g/dl），成年女性的血紅蛋白若低于110g/L(11.0/dl)，可認為貧血。

當然，貧血的發病還有一個關鍵原因，是人體血液在某種條件，或是環境下出現大量的流失，從而導緻血液供應嚴重不足造成貧血。

貧血是我們經常會提及的詞語，也是臨床上常見的一種綜合征，有多普遍呢？下面小妙給大家一組數據。

我國居民貧血率為20.1%，相當于每10個人中就有1個貧血。在衆多貧血中，缺鐵性貧血是最常見的貧血。在多數發展中國家，約有1/3的兒童或育齡婦女患有缺鐵性貧血。即使在發達國家，亦有20%的育齡婦女患缺鐵性貧血。

兒童在生長發育過程，需鐵量增多而又未能得到有效補充；育齡婦女由于月經不調而丢失了過多的鐵元素，都可引起缺鐵性貧血。在農村地區，由于鈎蟲感染，也常見缺鐵性貧血。更須注意的是，老年男性以及已絕經的女性，如果出現缺鐵性貧血，多有可能是胃腸道惡性腫瘤，引起慢性出血導緻缺鐵性貧血。

杜爺爺七十好幾了，最近胃口一直不佳，家人都以為是年紀大了的緣故。直到杜爺爺臉色變得越來越蒼白，身體越來越虛弱，甚至到了起不了床的地步，家人才送他到醫院就診。

一查血常規，醫生卻大吃一驚：杜爺爺的血紅蛋白隻有2克，是極為嚴重的貧血！醫生趕快對杜爺爺實施搶救，又是輸血又是輸液，這才才穩住了病情。

杜爺爺的例子不是個例。老人更容易貧血，除了疾病原因外，主要是老人的特殊體質因素造成。

随着人體的老化，骨髓脂肪組織逐漸增多，造血紅骨髓減少；老人雄性激素分泌不足導緻紅細胞生成素減少，影響紅系幹細胞的分化成熟；老人紅細胞内各種酶氧化活性與代謝功能降低，促成紅細胞脆性增加，使紅細胞壽命縮短，都是老人易患貧血的因素。

再加上老人胃腸功能減退、胃黏膜萎縮、胃酸分泌減少，對營養物質的吸收較差；膳食失調，或食物搭配不合理，影響營養吸收，使老人更容易患貧血。

此外，老人免疫功能普遍降低，可引起細胞性免疫異常，機體的正常組織被自身的免疫活性細胞和自身抗體破壞，産生自身免疫性貧血；由于免疫功能降低，容易引起感染性疾病、腫瘤，因而易産生繼發性貧血。

因此老人不要認為能吃能喝就不會貧血。當出現記憶力減退、精神萎靡、耳鳴眼花、面色不佳，體力活動時心慌、氣短等症狀時，千萬不可掉以輕心，認為這是年紀大易勞累或休息不足所緻。

貧血就要補血。因此一些補血藥、補血偏方十分盛行，有補血功能的紅棗、枸杞、當歸等中藥更是賣得很火。

貧血真的就一定要補血嗎？

北京大學第一醫院血液科王文生主任指出，日常生活中發現自己有貧血的迹象時，應先前往醫院查清自身所患是哪一類貧血，而不應該憑經驗自行決定吃什麼來補血，因為有些食物并不能起到補血的作用。例如，出現貧血時，很多女性第一反應是吃阿膠等補血藥物或紅棗、紅糖等紅色食物，但這還真不一定管用。

造成貧血的原因十分複雜，隻有找到病因才能有效幹預。自行一味補充大量蛋白質或者吃紅棗、赤豆等紅色食物，這樣反而容易延誤病情。

那麼究竟能否通過食補的方法改善貧血呢？答案是有些貧血可以，主要指缺鐵性貧血和巨幼細胞性貧血。如果中老年人的貧血屬于這兩種類型，則可以通過飲食調節來補血。

1、紅肉

紅肉，就是豬、牛、羊等的肉食，這類肉食當中富含血紅蛋白鐵，食用後的補充效果較好。舉一個例子，牛肉當中含有的鐵可以達到3.3毫克/100克，含有量高且吸收率強大。

2、動物血

除了肉以外，動物的血液中同樣含有豐富的血紅素鐵，豬血當中的鐵含量達到8.7毫克/100克，而且血液中鐵的吸收率很高，可作為補血上品。但需要注意的是，動物血一定要加熱至熟透再食用，不可生食。

3、肝髒

動物肝髒和紅肉、動物血有異曲同工之妙，動物肝髒當中含有的鐵同樣很高，豬肝當中的鐵含量甚至達到了22.6毫克/100克。動物肝髒不僅含鐵量高，且吸收率在30%以上，所以不僅中老年人可以吃，嬰幼兒在添加輔食的階段也可以食用。

4、新鮮蔬果

新鮮蔬果當中富含水分、維生素C以及葉酸，後兩者可以促進血紅素鐵的有效利用；而且葉酸本身就有“預防惡性貧血”的作用，攝入更利于血紅蛋白的合成。所以，要保證每日的蔬果攝入量，用新鮮、安全、多色的蔬菜水果來預防缺鐵性貧血。

貧血是一類常見的疾病，臨床表現多種多樣，有頭暈乏力、面色蒼白、胸悶心悸、心率加快、呼吸加深加快、食欲不振等，由于沒有特征性，往往容易被忽視，到病情嚴重時才會發現。

一旦發現貧血，盲目食補不可取，要先通過檢查明确所患貧血的類型。若可以通過飲食來完成補血，要用靠譜的食物去“科學補血”；如果貧血嚴重，請抓緊就醫診療。

參考文獻

[1] 《孕期貧血别迷信“補血聖品”》. 大衆健康報. 2021-07-08

[2] 《紅棗補血不如豬肝》. 健康時報. 2021-01-19

[3]貧血原因千千萬，這個真的想不到…….南方醫科大學深圳醫院.2019-03-08

[4]健康貼士|老年人為何易貧血？.甘肅省中醫院.2015-12-31

[5]貧血是小病？你想得太簡單了！.江西省中醫院.2021-4-6

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