香菇焖豆腐?食材：香菇7個、豆腐1塊準備食材，将香菇、豆腐分别洗淨，切好，待用，現在小編就來說說關于香菇焖豆腐?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
香菇焖豆腐
食材：香菇7個、豆腐1塊。
準備食材，将香菇、豆腐分别洗淨，切好，待用。
熱鍋中倒油，将洗淨、切好的香菇片入鍋，大火不停翻炒幾下。
加一點水，繼續翻炒，直到香菇變得軟化之後，将豆腐倒入。
不要用力翻鏟，蓋上鍋蓋焖一會兒，大約需要4分鐘。
4分鐘後掀開鍋蓋，放鹽等調料，淋上少許生抽，翻炒均勻。
蓋上鍋蓋焖一會兒，2分鐘左右掀開鍋蓋，翻炒均勻，大火收汁，出鍋。
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