花生酥的做法?準備用料花生（炒）250克、白芝麻适量、白砂糖110克、麥芽糖100克、植物油10克，今天小編就來聊一聊關于花生酥的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
花生酥的做法
準備用料。花生（炒）250克、白芝麻适量、白砂糖110克、麥芽糖100克、植物油10克。
不粘鍋内放植物油小火加熱，放入白砂糖。
小火慢煮至液态，可用鏟子攪動加快融化。
油一變成液态馬上加入麥芽糖，攪拌融化。
麥芽糖也融化後加入花生和芝麻。
離火拌勻，拌到糖略微有點兒變粘的時侯就可倒入方形保鮮盒中，用勺壓平整。
放在架子上晾至稍硬，倒扣出來切片，就可以食用了。
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