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陳赫火鍋店最新消息
陳赫火鍋店最新消息
更新时间:2024-11-17 18:04:30

“好男人就是我,我就是曾小賢。”

曾一手摧毀“好男人”這個名詞的陳赫,再次因為摧毀800多家“賢合莊”投資加盟者的财富夢想,沖上熱搜。

數十億元的投資,打了水漂。讨要說法的加盟商,反被品牌方告上法庭。

頂級網紅火鍋品牌“賢合莊”暴雷的故事,遠比當下熱播的電視劇、電影精彩。

陳赫火鍋店最新消息(陳赫火鍋店暴雷)1

<一>

因為離婚事件,陳赫“好男人”的人設,早已經崩塌,但是架不住人氣旺,粉絲多。還是有那麼多人,迷得不要不要的。

2015年5月,陳赫聯合葉一茜、朱桢,在福建福州開了第一家賢合莊。

彼時,自媒體還沒有像現在這樣火熱。粉絲經濟狂熱地席卷全國,還是幾年後的事。

因為經營不善,當時的“賢合莊”雖在小範圍内有些名氣,但也僅僅是小有名氣了。

直到兩年後,第二家分店才開張。兩家店一度陷入瀕臨倒閉的困境。

就在打不開局面的時候,陳赫遇到了一個名叫周揚的人。

陳赫火鍋店最新消息(陳赫火鍋店暴雷)2

周揚,四川餐飲界的大神級人物,報道稱他是“在世界舞台豎起四川火鍋金字招牌”的人。聞名火鍋界的“譚鴨血”,就是由他一手打造的。

1984年出生的周揚,17歲就進入某火鍋店裡做炒料師傅,不久就做到廚師長。

2018年,周揚創立了譚鴨血。為了吸引顧客,他和四川當地的一個知名笑星廖建合作,讓廖建在前台表演,吸引流量,讓顧客認為這家餐廳是廖建開的。

周揚則在背後操盤。

靠着明星引流這種模式,短短三年時間,譚鴨血的加盟店就突破了700多家,還落地美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。

一些顧客表示,“譚鴨血”的味道、服務一般,離行業巨頭“海底撈”“呷哺呷哺”“德莊”等仍有不小的差距。

但譚鴨血拓張的秘訣不是産品,不是服務,而是流量。

<二>

靠着《奔跑吧兄弟》再度蹿紅的大牌明星陳赫,開店不順,需要周揚的運營。

嘗到了和明星合作甜頭的周揚需要陳赫的名氣。

天時地利,造就陳赫、周揚的“天作之合”,二人互為“天選之人”。于是,陳赫把賢合莊交給周揚來運作。

賢合莊真正的操盤手,自此變成了周揚控制的四川至膳品牌管理有限公司。

為了壯大聲勢,“跑男”的另一位兄弟——李晨也入夥了“賢合莊”。

此時,網絡直播,已成燎原之勢。自媒體平台上産生了大量的美食、探店、才藝主播。陳赫的網絡平台粉絲也超過7000萬。

周揚為“賢合莊”量身訂做了“明星IP 品質 鹵味為特色的火鍋”的發展模式。

其本質,還是譚鴨血加盟擴張做法的複制粘貼。

陳赫火鍋店最新消息(陳赫火鍋店暴雷)3

作為實際操盤者,四川至膳品牌管理有限公司管理着“賢合莊”的品牌資源,通過新媒體不斷地造勢、宣傳、引流,吸引加盟商掏錢加盟,為店面擴張解決了資金來源問題。

一時間,大量十萬、百萬粉絲級的網紅主播,為賢合莊站台。

店面開一家,火一家。面上的繁榮,讓投資者嗅到了資本的收益。

兩年時間,“賢合莊”開了800多家店。眼見這樣的套路,屢試不爽,鄭凱、杜海濤、 黃曉明、關曉彤、孫藝洲……一衆明星紛紛入局餐飲行業。

“天然呆”奶茶、“燒江南”烤肉、“竈門坎”鹵味燒烤,一個個明星店,刺激着粉絲們打卡消費的欲望。

<三>

背靠着明星流量這棵大樹,2019年,衆多投資者們,攜資入場,準備收割粉絲們這茬韭菜。

不料,更高層次的鐮刀,向加盟商們揮來。他們變成了韭菜本身。

受疫情、消費下行等因素的影響,整個餐飲服務業遭受巨大的打擊。

快速擴張的“賢合莊”,無法創造與擴張速度匹配的收益,暴雷成為必然。

截至今年4月,“賢合莊”在全國各地開的800多家店鋪,關閉了270多家。90%的加盟商表示,投資是在虧錢。

而在最緊要的當口,陳赫“跑了”。

5月,媒體爆出陳赫退出福建賢合莊股東,迅速摘清了他與該品牌的關系。

陳赫火鍋店最新消息(陳赫火鍋店暴雷)4

據某企業查詢平台的信息,“賢合莊”的操盤手——四川至膳品牌管理有限公司,此前陳赫持股38.55%,是第一大股東,朱桢是第二大股東。持股占比第三的股東範靜娟,是四川至膳品牌管理有限公司的核心成員。

在疫情壓力和長期虧損的情況下,800多家各地加盟商的信念被陳赫退出的消息徹底摧毀。

多位加盟商來到“賢合莊”品牌總部讨說法,反而被品牌方代理人報警處理。

品牌方代理人以“未按約定繳納運營管理服務費”“诋毀品牌形象”等為由,起訴鬧事的加盟商,要求加盟商償還欠款,承擔品牌名譽損失賠償金,并承擔起訴費用。

先拿你的錢,再送你進監獄,這種殺雞取卵的宰法,恐怕連黃四郎都做不出來。

陳赫火鍋店最新消息(陳赫火鍋店暴雷)5

<四>

激化的矛盾背後,是巨大的資金體量。

據北京的某加盟商說,投資一家“賢合莊”火鍋店的總成本約為500萬元。其中加盟費50萬元,裝修費120萬元,還有一年數百萬元的門面租金,外加員工培訓費、品牌推廣活動費、店面設計費等雜七雜八的費用。按照品牌方要求,店鋪還要立一個7500元的陳赫雕像。

加盟商從選址到進貨,包括店内裝修和各種推廣活動,都要聽從品牌方的安排。否則就以涉嫌違約,不遵守合同規定為由,以罰款處置。

“賢合莊”的加盟模式是由品牌方授權給各個省代理,省代理把品牌營銷權賣給市代理,市代理再賣給加盟商來運營。按照雙方合同規定,加盟店所有的材料,鍋底,油,還有很多食材,隻能從品牌方制定的地方進貨。

一些加盟商稱,一份火鍋底料,加盟商從品牌方指定的地方進貨,要70元,但是同樣一份火鍋底料,在市場上的售價,隻需40元。

火鍋底料等材料的供應商與品牌方合作後,私下給品牌方代理人返點。光是底料,一個地區供應方給品牌方的返點,一個月就有40多萬。

對于加盟商來說,這些遠高于市場的進貨成本,壓榨了店鋪本就不高的利潤。

陳赫火鍋店最新消息(陳赫火鍋店暴雷)6

此外,“賢合莊”品牌方向加盟商索要宣傳費用,不斷地讓加盟商自費做活動,品牌方沒有補貼。

品牌方還定期要求加盟商将員工送至成都培訓,每次培訓都需要繳納費用。所有店面的菜單,活動優惠,全部都是統一标準。

如果不參加活動,就會被罰款。

品牌方還會在加盟店組織線下明星見面會等活動。這種活動名義上是幫助商家推廣,實際上是加盟商自己在掏錢做宣傳。

例如,陳赫到店裡做活動宣傳,開粉絲線下見面會,産生的費用要由加盟商承擔。加盟商門店之間,被要求公開出價競争,哪家店掏的錢多,明星就去哪家店做活動。

此前,陳赫本人去過省代理、市代理的部分加盟店面,做過宣傳。

據爆料,品牌方請陳赫的錢,加盟商将款項直接打到私人賬戶,連發票都沒法開。

按照合同規定,加盟商還要把每個月2%的營業額上交,名為“管理費”。平均下來每家店,一月要交1萬多元,

一旦加盟商出現不聽話的行為,都會被用停貨和罰款威脅。如果不繼續投入,之前的投入的成本就都打了水漂。

加盟商們都是看着陳赫這個明星大ip來抱流量大腿的。加盟前,品牌方承諾,陳赫本人會到店幫忙宣傳。

然而,800多家店面,陳赫根本跑不過來。絕大部分店主,都沒有見過陳赫本人。

如今陳赫退出了,這樣的承諾顯然是無法兌現的。

在這樣的運作模式下,北京的一位投資者投入500萬元,一年賠了400萬元。

在賢合莊火鍋店消毒筷子抽檢不合格,天花闆掉下砸傷顧客,門店關閉等輿論問題爆發後,陳赫開始迅速與品牌做切割,希望全身而退。

隻留下被收割得連根都刨掉的加盟商,一臉的心酸無奈。

發現自己被割了韭菜的加盟商們,來到賢合莊品牌總部讨要說法,被品牌方以鬧事為由,踢出“工作群”。接着,品牌方又向司法部門起訴加盟商違法侵權。

陳赫火鍋店最新消息(陳赫火鍋店暴雷)7

明星代言、投資的産品暴雷,陳赫不是第一家,應該也不是最後一家。

能一下子拿出數百萬元出來投資加盟的,也非普通、尋常人家,妥妥是富人之間的财富遊戲。

一些網友則表示,投資加盟本是你情我願的商業行為,雙方訂立合同,一開始賺錢的時候不鬧,虧了錢就鬧。顯然是對投資風險,缺乏認知。

另一些網友則站在投資者的立場,指責品牌方管理不當,明星缺乏擔當等等。

事情還未進入終局,以何種形式收場,難以預料。

不過,對于吃瓜群衆而言,這出大戲的下半場,似乎才剛剛鳴鑼開場。

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