綠豆沙怎麼做好吃?用料:綠豆100g、煉乳50ml、蜂蜜2湯匙(30ml)、冰塊300g、櫻桃1枚、薄荷葉少許,我來為大家科普一下關于綠豆沙怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
綠豆沙怎麼做好吃
用料:綠豆100g、煉乳50ml、蜂蜜2湯匙(30ml)、冰塊300g、櫻桃1枚、薄荷葉少許。
綠豆用清水淘洗幹淨,放入鍋中,倒入适量清水,用大火燒沸後轉小火慢慢熬煮約30分鐘,待綠豆外皮裂開即可。
将綠豆撈出瀝幹水分,拌入煉乳和蜂蜜混合均勻。
冰塊放入碎冰機制成沙冰。
将沙冰放入碗中,四周澆上綠豆煉乳,最後再綴以薄荷葉和櫻桃做裝飾即可。