糖尿病患者的科學進餐-tft每日頭條

糖尿病患者的科學進餐（糖尿病患者外出就餐的14條）1

日常在家時，糖尿病患者控制飲食還相對容易，而在外就餐或親友歡聚酒宴時，面對一桌的美食，要想“管住嘴”就不太容易了。

飲食控制要成為一種習慣，糖尿病患者不能認為降糖藥加加量、打了胰島素就萬事大吉，可以放開吃了，但也不必因此就躲着美食走，不敢下箸，放棄許多生活樂趣。

吃得好不如吃得巧，掌握外出就餐的這14條原則，一樣能樂享美食。

糖尿病患者的科學進餐（糖尿病患者外出就餐的14條）2

如果你在食堂或快餐店，你要這樣做

食堂或快餐店一般以套餐、盒飯、份飯為主，往往是葷素搭配，有主食（飯、面或漢堡）、菜、湯和水果。但對于糖尿病患者來說，一份套餐的量往往過大，超出了每餐的熱量标準。

1、套餐要小份，面要小碗。自選份飯中少要一份菜，或在吃之前先分一些給他人。

2、如果是有濃郁的芡汁或湯汁的菜，盡量别用它來拌米飯，否則，你會攝入太多糖。

糖尿病患者的科學進餐（糖尿病患者外出就餐的14條）3

3、先喝湯，可以減少進食量。

4、吃快餐也不能太快，别忘了細嚼慢咽。

5、不要吃水果了，把它作為加餐，留在下午3點左右再吃。

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6、吃中式快餐，面條或米粉點清湯的，不要點排骨湯等較油膩的湯底。不宜點油大的蓋飯，如魚香肉絲、地三鮮、燒茄子等。炒面、炒河粉熱量極高，少吃為妙。

7、吃西式快餐，少吃巨無霸、派、奶昔和炸雞腿、炸雞塊、炸薯條、大杯可樂等，否則熱量極易超标。

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如果你在聚餐或酒宴，你要這樣做

酒宴是暴飲暴食的代名詞，但有時也确實躲不開，如應酬交際、親朋歡聚、喜慶節日，酒宴都是主旋律，糖尿病患者一定要有巧辦法來應對。

8、點菜量适度，吃不完的打包帶走。

9、點菜時注意葷素搭配，别忘了點綠葉菜，記得點主食，少點煎炸和高油脂的食物，最忌雞鴨魚肉一桌彙。

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10、過鹹、過辣、過油的菜品要少吃，先吃菜、後吃肉，可以減少熱量攝入。

11、注意總量控制，每道菜淺嘗辄止，靠咀嚼和聊天填充時間，低頭悶吃最容易過量。

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12、限量飲酒。一般葡萄酒不超過100毫升，啤酒不超過350毫升，不要喝白酒，尤其不要空腹飲酒。可選擇茶飲或白水，不喝或少喝含糖飲料。

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13、别忘吃藥。外出就餐時常常會因聊天分心而忘記吃降糖藥。

14、注意上菜的時間和順序。由于菜品較多，上菜和就餐時間漫長。一旦等餐時間過長，或涼菜時間過久、而熱菜和主食遲遲不上，未及時進食加上藥物作用，就很容易發生低血糖。如果餐前已經用藥，應主動要求先給自己上一份主食。