韭菜花醬怎麼做?買些韭菜，摘下小花備好大蒜、鮮姜、蘋果、鹽、花椒、香油或熟菜油待用，我來為大家講解一下關于韭菜花醬怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
韭菜花醬怎麼做
買些韭菜，摘下小花。
備好大蒜、鮮姜、蘋果、鹽、花椒、香油或熟菜油待用。
把韭菜花、蒜、姜、蘋果塊放在小石臼内舂，直至舂細爛為止，然後放上鹽和油，拌勻後裝入無色的小瓶内，約靜止半小時後，油就浮在韭菜花醬上面來。隻要溫度不超過38℃，保存一年是沒問題的，吃時，用幹淨筷子撬點放在小碟裡，滴上點香油即可。
韭菜花醬怎麼做
更新时间：2024-11-15 05:11:13
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