山藥糕的做法家常做法?先将紅棗和山藥洗淨，再把山藥切成塊狀， 最後将紅棗和山藥蒸熟，今天小編就來說說關于山藥糕的做法家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
山藥糕的做法家常做法
先将紅棗和山藥洗淨，再把山藥切成塊狀， 最後将紅棗和山藥蒸熟。
取适量粘米粉，用微波爐加熱3~4分鐘。
取出蒸熟的山藥并捏成泥。
将山藥泥揉成一個個小劑子。
蒸熟的紅棗去皮去核捏成泥。
将棗泥中的水分蒸幹。
将棗泥均分成大約10克的一小份。
取一個山藥小劑子做成皮，将棗泥作為餡包好。
可在山藥皮上撒一點糕粉。
将糕點放入模具中。
裝盤。
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