自從家裡有了維仕美破壁料理機，原來不能自己做的美食很多也可以輕松實現了。比如今天做的這個五谷粉，我們這裡有很多店鋪，專門買研磨好的雜糧粉，都是熟的雜糧研磨的，買回家開水沖調，很方便。對于我這個啥都喜歡自己搗鼓的人來說，買的不喜歡，自己做的最放心。以前沒有機器，不好弄，現在油有了破壁機，就可以把自己喜歡的食材做一個組合，研磨出自己喜歡的五谷粉了。一次性做好的五谷豆粉可以密封保存，然後每次吃的時候開水沖調或者稍微煮開，雖然第一次做的時候麻煩一點點，但每次吃的時候就非常省事了，分分鐘就可以喝到美味的五谷豆漿。為了突出效果，成品圖還是用的沖調好的豆漿來展示的。
這個就我今天用到的廚房利器維仕美破壁料理機
我的這款是全自動的，需要做什麼直接選對應功能即可
原料：大米100 白芝麻50g 黑芝麻50g 黑豆50g 黃豆100g 輔料：花生米50
做法
1、準備食材：黃豆和黑豆烤箱烤熟，花生米烤熟，黑白芝麻分别炒熟，炒熟的豆子及堅果類備好，大米也要炒熟或者烤熟
2、磨粉：把所有熟的食材放入維仕美破壁機的杯子中，我做的這個量分了2次打碎的。開啟研磨功能，機器一點點把食材打碎了，最後研磨成很細的粉。研磨的過程中，如果料多，機器有空轉的聲音，就用勺子扒拉一下食材就可以啦。研磨好的粉用密封盒裝好，吃的時候按需要的量随吃随取。
3、沖調：沖一碗的話一般兩小勺即可，五谷粉放入碗中，開水沖調，邊沖邊攪拌即可，也可以涼水和好，然後再小火煮開，煮開的效果會更好，更濃稠
4、還可以不打粉，直接把所有弄熟的食材混合，吃的時候取需要的量，直接放入破壁機中，加适量的開水直接用五谷豆漿功能攪拌成糊，就可以直接飲用了，效果也很好的。
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