新鮮闆栗怎麼做好吃?材料:小米250克,闆栗5顆,白糖1湯匙,椰蓉2湯匙,我來為大家講解一下關于新鮮闆栗怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
新鮮闆栗怎麼做好吃
材料:小米250克,闆栗5顆,白糖1湯匙,椰蓉2湯匙。
将小米淘洗幹淨泡冷水浸泡半天。
煮熟的闆栗打碎。
将小米和栗子碎仁放少許水用小電飯鍋煮熟。
将白糖放進煮熟的栗子小米裡充分攪拌均勻成米糕料。
用調羹将米糕料放進較深的模子中,壓實,然後輕輕地磕出來,即成小米糕。
将成行的小米糕在椰蓉裡滾一下,至小米糕表面均勻地裹上一層椰容即可。